Almuerzo saludable para un cuerpo 10.

Nos encontramos en plena «operación bikini», pero no todas son iguales, cuando algunas personas sólo se centra en las llamadas «dietas milagro», otras estamos preocupadas por dar pasos saludables y que los efectos sean duraderos. Por ello es importante unir deporte y alimentación, estas dos premisas deben ir de la mano para evitar efectos indeseados.

En el presente post nos vamos a centrar en una receta acorde a esta época del año, con alimentos de temporada, de este modo estaremos dándole a nuestro organismo la calidad que se merece.

El almuerzo estará compuesto por su fruta, entrante y plato principal. ¿Por qué pongo la palabra fruta en primer lugar? Pues bien, debemos saber que lo ideal a la hora de ingerir la fruta es hacerlo con el estómago vacío, de este modo nos aseguramos de que todos sus beneficios se quedan con nosotros y los nutrientes son captados al 100% en nuestro estómago.

Para comenzar con este almuerzo para un cuerpo 10 vamos a llevar a cabo 3 pasos importantes:

1. Ingerir fruta: pero no vale cualquier fruta, debemos elegir aquella que sea de temporada, la mejor para comer en esta época del año sería, entre otras:

FRESA: Fruta protectora. Tienen la energía antioxidante total más alta entre las frutas y protegen al cuerpo de obstrucciones de los vasos sanguíneos que son la mayor causa por la que se contrae el cáncer.

MANZANA: Aunque tiene un contenido bajo de la vitamina C, contiene los antioxidantes que aumentan la actividad de la vitamina C de modo que ayuda a bajar los riesgos de cáncer del colon, ataque del corazón y de un paro cardíaco.

2. Ensalada completa: es una buena forma de ingerir vitaminas y minerales, además podemos añadirle fruta y hacerla aún más completa. Los ingredientes que necesitamos son, para una persona.

– Lechuga (si la lechuga te produce gases puedes sustituirla por canónigos, hojas de espinaca…)

– Aguacate y tomates cherry

– Semillas de calabaza

– Un poquito de cebolleta

– Gambas

– Zumo de medio limón

– Sal y aceite al gusto

3. Plato principal: vamos a equilibrar bien tanto las proteínas, grasas como hidratos que vamos a ingerir. Evitaremos el pan, ya que solo nos aportará hidratos y buscamos fuentes de energía y sabor. Hemos elegido, en este caso, como plato estrella: ESPÁRRAGOS CON SALMÓN.

Los ingredientes para esta receta son:

– Salmón, espárragos, salsa de Soya, limón, sal de Ajo, sal de Cebolla, ajonjolí.

El salmón se marina con todos los ingredientes, excepto los espárragos que se ponen en agua hirviendo durante unos 5min. Luego se pasan por la sartén y se unen al resto de ingredientes. Listo para comer.

Si quieres un cuerpo 10 este verano, no dudes en poner estos consejos en práctica. No te arrepentirás.

Un saludo