¡Tenemos nueva receta con la harina de avena más irresistible! Descubre cómo preparar estos deliciosos piononos de avena Max Protein Edición Bulevip ¡Menudo cheat meal!
Contenido
Ingredientes
Para el bizcocho
- 40 gramos de harina de avena Max Protein Edición Bulevip sabor gofre choco blanco
- 2 huevos
- 1 clara
- 60 gramos de queso fresco batido 0%
- 5 gramos de levadura
Para el relleno
- 40 gramos de turrón de almendras Max Protein
- 40 gramos de queso de untar light
- 2 cucharadas colmadas de mermelada fresa
Topping
- 3 onzas chocolate con leche
- 10 gramos proteína de vainilla mezclada con un poco de agua
Preparación piononos de avena
Pon a precalentar el horno a 200°. Mientras, separar las claras de las yemas y monta las claras a punto de nieve.
Mezcla las yemas con la harina, el queso fresco batido, la levadura y opcionalmente podemos ponerle endulzante y bate.
Añade las claras montadas y mezcla con las barillas con movimientos suaves y envolventes para que no bajen demasiado.
Coloca papel de horno/vegetal sobre la bandeja del horno, y vierte la mezcla dando forma rectangular.
Hornea 8′ a 180°, calor arriba y abajo. No debe quedar muy hecho para que sea fácil darle forma.
Saca, deja enfriar un poco, corta los extremos para igualarlo y enrolla a lo ancho con el papel de horno.
Mientras se enfría, prepara los rellenos; Mezcla el turrón de almendras con el queso de untar hasta conseguir una crema espesa, y repite la operación con la mermelada.
Ahora sólo queda dar forma a los piononos de avena y añadir el topping; puedes probar con este pastel, o bien, dejarlo sin enrrollar para disfruta de un delicioso fitcocho.
Si optas por los piononos de avena, corta por la mitad el bizcocho, desenrolla con cuidado, retira el papel de horno y unta los rellenos. Vuelve a enrollar.
Por último, añade el topping; calienta al micro 1′ las onzas de chocolate con un poco de agua, añade la proteína y remueve hasta obtener un sirope espeso.
Lleva a la nevera para que enfríe.
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Parece sabrosa receta y sana para perder peso la tengo que probar