Receta fitness: Pudding proteico con Zero Bar

Hoy os dejamos una receta exprés con la que elaborar un delicioso pudding proteico, con el irresistible toque de sabor de las Zero Bar de BiotechUSA.

Ingredientes

• 1 BiotechUSA Zero bar de tu sabor preferido. Te recomendamos doble chocolate, choco chip cookie o choco-caramelo
• 80 gr de Scitec Nutrition Protein Pudding sabor Panna Cotta
• 50 gr de fruta
• Un puñado de frutos secos al gusto

Preparación

Ralla la Zero Bar de BiotechUSA  y colócala en la parte inferior del recipiente en el que vas a servir el pudding, apelmazándola con la ayuda de una cuchara, de manera que quede como una capa parecida a una galleta. Reserva un poco de esta ralladura para el topping.

Corta la fruta en tiras y colócala formando una nueva capa en la base del pudding. Puedes elegir la fruta que desees, pero para la combinación de panna cotta- chocolate que proponemos, te recomendamos las fresas o el melocotón.

Mezcla unos 80 gramos de Scitec Nutrition Protein Pudding en 500 ml de agua, y agita vigorosamente con la ayuda de un shaker, hasta que la mezcla se espese. Viértela sobre la base de frutas y barrita. Si lo prefieres, puedes utilizar cualquier otro pudding sin azúcar que esté ya preparado.

Como topping, añade el resto de la ralladura de barrita que estabas reservando. Te recomendamos que añadas un puñado de frutos secos al gusto sobre el pudding. Las nueces de macadamia, los cacahuetes o incluso las frutas desecadas son una buena elección.

Fuente: BiotechUSA