{"id":22298,"date":"2024-02-20T14:45:39","date_gmt":"2024-02-20T14:45:39","guid":{"rendered":"https:\/\/bulevip.com\/blog\/fuera-lacteos-pero-cual-es-el-mejor-queso-para-deportistas-2\/"},"modified":"2024-02-20T14:45:39","modified_gmt":"2024-02-20T14:45:39","slug":"fuera-lacteos-pero-cual-es-el-mejor-queso-para-deportistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/fuera-lacteos-pero-cual-es-el-mejor-queso-para-deportistas\/","title":{"rendered":"Fuera l\u00e1cteos, pero, \u00bfcu\u00e1l es el mejor queso para deportistas?"},"content":{"rendered":"

Todos hemos escuchado las \u00faltimas noticias acerca del consumo de l\u00e1cteos, \u00bfpor qu\u00e9 tanta gente en contra de los l\u00e1cteos? Las razones son sencillas, entre ellas, podemos enumerar:<\/p>\n

    \n
  1. La leche de vaca no es la misma que hace a\u00f1os.<\/strong> Actualmente est\u00e1 cargada de antibi\u00f3ticos, pesticidas, hormonas… que no se notan en el vaso de leche pero est\u00e1n ah\u00ed.<\/li>\n
  2. La leche se vuelve \u00e1cida<\/strong> en el organismo debido al calor interno del cuerpo, su digesti\u00f3n es muy lenta.<\/li>\n
  3. La leche pasteurizada a altas temperaturas pierde nutrientes<\/strong> y la grasa animal se satura, volvi\u00e9ndose perjudicial y da\u00f1ina para el cuerpo.<\/li>\n
  4. No contiene tanto calcio como nos han hecho creer<\/strong> durante tantos a\u00f1os, el poder de los medios de comunicaci\u00f3n son insuperables. Las almendras, nueces, amaranto, miel, br\u00f3coli…contiene mucho m\u00e1s calcio que un vaso de leche.<\/li>\n<\/ol>\n

    Pues bien, vistas estas razones, ahora toca hablar del resto de l\u00e1cteos, \u00bftampoco son saludables? Rotundamente NO. Contienen gran cantidad de leche, az\u00facares a\u00f1adidos, qu\u00edmicos…<\/p>\n

    Leche condensada:<\/strong> es leche entera a la cual se le retira su cantidad acuosa y se le a\u00f1ade hasta un 40% de su peso en az\u00facar…<\/p>\n

    Yogures:<\/strong> en su diferentes tipos sufren un proceso qu\u00edmico, a\u00f1adiendo cantidades de az\u00facar considerables. Mejor evitarlos o tomarlos sin az\u00facares a\u00f1adidos.<\/p>\n

    Quesos:<\/strong> aqu\u00ed es donde nos vamos a detener, \u00bfqu\u00e9 tipo de queso es el m\u00e1s saludable?<\/strong><\/p>\n

    Debemos evitar por encima de todo los quesos grasos, curados, quesitos…\u00bfpor qu\u00e9?\u00a0<\/strong>Por su \"\"cantidad en grasas saturadas y aporte cal\u00f3rico ya que est\u00e1n elaborados en su mayor\u00eda con leche entera.<\/p>\n

    Ya hemos visto aquellos que no nos convienen, ahora es el turno de los quesos m\u00e1s saludables y con un mayor aporte de nutrientes. Entre ellos destacamos:<\/p>\n

      \n
    • El queso fresco tipo burgos<\/strong> tiene un valor nutricional de aproximadamente 192 kcal,\u00a0cantidad muy buena para tratarse de un alimento como el queso que siempre contiene grasa<\/strong>, tenemos la versi\u00f3n 0% de este queso que reduce a menos de la mitad las calor\u00edas del producto original siendo un alimento el queso fresco 0% ideal para dieta al aportar s\u00f3lo 75 kcal.<\/li>\n<\/ul>\n
        \n
      • \"\"Reques\u00f3n:<\/strong> Es uno de los m\u00e1s saludables desde el punto de vista nutricional, se obtiene a partir del suero de la leche de vaca o cabra. Combinado con fruta puede ser un buen tentempi\u00e9 para deportistas o no deportistas que buscan una comida saludable y con menos calor\u00edas.\u00a0Es uno de los quesos m\u00e1s bajos en calor\u00edas, s\u00f3lo 109 calor\u00edas por 100g, aporta casi 4 veces m\u00e1s prote\u00ednas que la leche ya que se elabora con el suero l\u00e1ctico. Rico en calcio y vitamina B12.<\/li>\n<\/ul>\n

        Tras estos consejos, esperemos que decid\u00e1is hacer peque\u00f1os cambios en la dieta y empezar a eliminar todo aquello menos saludable para conseguir sentirnos vivos y llenos de energ\u00eda con los alimentos que realmente nos aportan nutrientes.<\/p>\n

        Un saludo.<\/strong><\/p>\n

         <\/p>\n

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         <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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