Compra Mijo pelado Eco Planeta Huerto 500 g
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Mijo ECO Planeta Huerto 500 g Está dentro del grupo de los llamados superalimentos.
Es rico en nutrientes, con mucha fibra y bajos en grasas y azúcares.
Advertencia: Contienegluten.
Puede contener trazas de soja, sésamo, frutos de cáscara yleche y sus derivados.
Origen: Ucrania El embalaje está hecho con el mínimo espesor, reduciendo así el uso de plásticos en la medida de los posible.
Así pues, utilizamos 60 micras , siendo lo habitual 80 micras.
Ingredientes: 100% mijo ValoresNutricionales Valores medios por 100 g Valor Energético 1514 kJ/358 kcal Grasas 3.8 g De las cuales saturadas 1.0 g Hidratos de carbono 68.9 g de los cuales azúcares 2.1 g Fibra 3.8 g Proteínas 10.1 g Sal 0.01 g Conservación : 12 meses.
Conservar entre 4C y 16C y humedad relativa máxima del 70%.
Receta: Pastel de mijo y coliflor Ingredientes para 4 personas 1 vaso de mijo Biocop, lavado y escurrido 3 vasos de agua mineral 3 cebollas, cortadas en cuadraditos 1/2 Coliflor, en flores 1/4 de cucharadita de cúrcuma Biocop y pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra Biocop Sal marina fina Biocop Perejil Biocop o cebollino picado Elaboración En una cazuela de fondo grueso, saltear las cebollas con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal.
Añadir la coliflor, el mijo, cúrcuma y pimienta, el agua y 1/2 cucharadita de sal.
Tapar, llevar a ebullición y cocer tapado, a fuego suave, durante 25 minutos.
Cuando el mijo haya absorbido el agua, removerlo bien y pasar a una fuente para servir.
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