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Harina de espelta integral.
Bio.
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La Harina de Espelta integral Bio de ECOSANA es obtenida exclusivamente de cultivos
ecológicos.
La espelta es uno de los cereales más antiguos de los que se sabe que ya eran cultivados
hace más de 7000 años. Se trata de un cereal emparentado con el trigo, cuyo grano es más natural y de mayor valor nutricional que éste. Este cereal destaca por su contenido en
aminoácidos esenciales, en vitaminas y minerales. Se utiliza el grano en su totalidad, por
ello es integral, destacando su alto contenido en fibra.
Envase de 1 kg.
Úsala a tu gusto.
La harina de espelta integral es perfecta para elaborar masas, panes, bizcochos, galletas...
pudiendo utilizarse sola o mezclada con otros tipos de harinas.
Harina de espelta integral*
*Procedente de Agricultura Ecológica.
Por 100 gr
Valor Energetico
342 kcal
Grasas
1,90 gr
de las cuales saturadas
0,32 gr
Hidratos de carbono
61,80 gr
de las cuales azucares
2,80 gr
Proteinas
14,50 gr
Sal
0,005 gr
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