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Los suplementos deportivos sin gluten, como las proteínas sin gluten son opciones ideales para los intolerantes al gluten, pero también pueden ser una muy buena opción para aquellos que no son intolerantes a este tipo de alimentos debido a las ventajas que estos presentan. ¡En Bulevip encontrarás la mejor oferta de suplementación sin gluten y todo lo que necesitas saber sobre ella!
Los productos etiquetados como ‘Sin Gluten’, sobre todo las proteínas sin gluten, significan que no llevan una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales (trigo, cebada, centeno, espelta, triticale y posiblemente avena) combinada con almidón. Con el gluten se consigue la elasticidad de la masa de harina, y como resultado la esponjosidad de los panes y masas horneadas.
el Reglamento CE N 41/20091 defne "productos alimenticios para personas intolerantes al gluten", aquellos productos alimenticios destinados a una alimentación particular elaborados, tratados o preparados especialmente para responder a las necesidades nutricionales particulares de las personas intolerantes al gluten.
La celiaquía consiste en una intolerancia a las proteínas del gluten (gliadinas, secalinas, hordeínas y, posiblemente, aveninas) que cursa con una atrofia severa del intestino delgado (Polanco & Ribes, 1995). Esto complica enormemente el día a día de los que la padecen, especialmente el de los deportistas, que tienen mayores dificultades para encontrar alimentos y suplementos sin gluten como las proteínas sin gluten.
Por ello, Bulevip ofrece una gran variedad de productos SIN GLUTEN que podrás comprar online, desde suplementación deportiva hasta alimentación.
Afortunadamente, cada vez más marcas son conscientes de que hay muchas personas que necesitan una alimentación sin gluten y a día de hoy ya no resulta tan complicado encontrar suplementos deportivos sin gluten. Marcas como226ers, Infisport, Keepgoing o Weidercon su línea vegana son pioneras en este tipo de productos sin gluten ni lactosa, para facilitar aún más si cabe la digestión.
BIOTECH USA ISO WHEY ZERO
Biotech USA Iso Whey Zero es una proteína sin gluten ni lactosa, con más de un 88% de proteínas procedentes de suero de leche de la mejor calidad. Esta proteína whey es perfecta para construir músculo y acelerar la recuperación después de un ejercicio intenso.
226ERS RECOVERY DRINK
226ers Recovery Drink es un recuperador muscular sin gluten y con un bajo contenido en lactosa, perfecto para deportistas de resistencia como corredores, triatletas o ciclistas que necesitan mejorar su rendimiento sin desarrollar un gran volumen muscular.
WEIDER VEGAN PROTEIN
Weider Vegan Protein es una proteína de origen vegetal, libre de gluten y lactosa con un valor nutricional equiparable a la proteína de suero.
226ERS BCAA 8:1:1
Los BCAA sin gluten de 226ers te ayudarán a retrasar la aparición de la fatiga, preservar las reservas de glucógeno y mantener la masa muscular. Además, están enriquecidos con vitamina B6 para favorecer la síntesis proteica.
Además, si eres celíaco o si tienes cierto grado de intolerancia al gluten y quieres seguir una alimentación libre de esta sustancia, en Bulevip también podrás encontrar una amplia gama de alimentos sin gluten ni lactosa, y aptos para la Dieta Paleo. Echa un vistazo a los siguientes alimentos sin gluten que podrás encontrar en nuestra web:
¿Eres de los que pasan más tiempo mirando etiquetas que comprando?, ¿Quieres galletas, pizzas, pan, tortitas, magdalenas o bizcocho sin gluten?
Vale, te hemos escuchado. Bulevip ha creado una sección completa de productos SIN GLUTEN. Vas a dedicar tu tiempo a lo que de verdad te gusta y no a buscar ‘qué puedes comer y qué no’
Estévez, V., & Araya, M. (2016). La dieta sin gluten y los alimentos libres de gluten. Revista chilena de nutrición, 43(4), 428-433.
Molina-Rosell, C. (2012). Alimentos sin gluten derivados de cereales. OmniaScience Monographs.Green, P. H., & Cellier, C. (2007). Celiac disease. New england journal of medicine, 357(17), 1731-1743.
Polanco, I., & Ribes, C. (1995). Enfermedad celíaca. Pediatria Integral, 1(2), 124.
