Envíos y Devoluciones Gratis en 24h en más de 300.000 productos
Acumula saldo con cada pedido
Pago 100% seguro
Más de 6 millones de productos enviados
Hola,
Menú principal
Nombre categoria
Marcas Destacadas
Dayelet Goma Xantana 80 G
Desliza el ratón por encima para ampliar la imagen
imagen producto

Dayelet Goma Xantana 80 G

Vendido por
+ de envío Ver detalles
  • Es un carbohidrato que se obtiene industrialmente a partir de la dextrosa fermentada por una bacteria de la familia de las Xanthomonas

Vendido por
+ de envío Ver detalles
No hay stock de este producto.
Consumir preferentemente:
¿Tienes saldo Bulevip? Ver más
Compartir:

¿Tienes alguna pregunta?

Haz una pregunta a la comunidad si tienes alguna duda sobre este producto

Información del producto Dayelet Goma Xantana 80 G

Es un carbohidrato que se obtiene industrialmente a partir de la dextrosa fermentada por una bacteria de la familia de las Xanthomonas.

Se presenta en forma de polvo fino ligeramente amarilloGoma Xantana es un polisacárido con gran capacidad de hidratación y de estabilización de líquidos, por lo que se emplea en un número muy extendido de alimentos en panadería, pastelería, heladería, bebidas, postres lácteosSe recomienda utilizar en gastronomía, se emplea en espumas, aderezos, salsas, sopas, queso fundido, hamburguesas, recetas sin gluten, etc.

En las sferificaciones, la dosis media es del (0,3 %) (3 gramos por litro de líquido)

Preguntas y respuestas de clientes

Aun no hay preguntas para este producto.

¿Quieres hacer una pregunta a la comunidad sobre este producto?

Opiniones de clientes

Este producto aún no tiene opiniones