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Sésamo Marrón de Intracma posee muchas propiedades y beneficios y es rica en minerales como el Calcio, en fibra, en Vitaminas del complejo B, proteínas y grasas poliinsaturadas
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Sésamo Marrón de Intracma posee muchas propiedades y beneficios y es rica en minerales como el Calcio, en fibra, en Vitaminas del complejo B, proteínas y grasas poliinsaturadas.
Existen dos grandes variedades de sésamo: el blanco, más habitual, y el marrón.
Las principales diferencias entre ambos radican fundamentalmente en su sabor y en que el sésamo negro aporta aún mayor cantidad de hierro que la variedad clara.
Las semillas de sésamo, así como la soja, son las mayores fuentes de lecitina conocidas, un ácido graso insaturado que facilita la disolución de las grasas en medios acuosos.Se recomienda a gusto del consumidor.ES-ECO-019-CT
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