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Jacky F.
- ¡Es la carne de la fruta! La consistencia recuerda a la carne de pollo jugoso.
Tiene múltiples usos en la cocina, hamburguesas, pulled pork, curry asiático...
La Jackfruit es la alternativa perfecta para una alimentación consciente y sostenible
Carne 100% vegetal. Su consistencia nos recuerda a la carne de pollo jugoso ¡pero no es pollo! Producto muy versátil con el que puedes hacer muchas recetas.
Vegano.
Ecológica DE-ÖKO-013
Sin soja.
Sin gluten.
Rica en fibra (6g/ 100g).
Baja en calorías (22kcal/100).
Baja en grasas (0,3g/ 100g).
¿Qué es Jackfruit?
Jackfruit es la fruta más grande del mundo.
En Sri Lanka crecen los árboles por todas partes, en los laterales de los caminos, en la selva y en los cultivos mixtos de los agricultores ecológicos.
El sabor recuerda al calabacín o la alcachofa.
Lo especial es que tiene un uso múltiple.
La consistencia fibrosa es parecida a la carne y recomendamos usarlo para cocinar con curry, hamburguesas o gulash.
Fuente cálida de fibra con pocas calorías, grasas y azúcar alternativa natural a la carne sin aditivos y muchos ingredientes.
Fomento de pequeños agricultores y cooperativas en Sri Lanka Apoyo de una empresa pequeña y sostenible.
Uso de un alimento que normalmente se desaprovecha en su lugar de origen y además esta riquísimo
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