Es un delicioso puré avellanas que es elaborado después de un secado con fuego de leña, las avellanas están molidas con la muela de piedra
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Es un delicioso puré avellanas que es elaborado después de un secado con fuego de leña, las avellanas están molidas con la muela de piedra.
Gracias a este modo de secado, los ácidos grasos insaturados están preservados.
Las pequeñas pieles y los trocitos están eliminados por tamizadoEl puré de avellanas es un fuente de alimentación muy interesante y un buen complemento en el régimen vegetariano.
Conviene a todos, pequeños y grandesSe recomienda untar en capa fina sobre pan, pero puede muy bien incorporarse en la cocina, sobre todo en los postresLa empresa trabaja con el sésamo, el cacahuete, los frutos en cáscaras, la leche, la soja
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