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Son las condiciones que deben cumplir las conservas de Shiitake (Lentinus Edodes)
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Son las condiciones que deben cumplir las conservas de Shiitake (Lentinus Edodes).
La Shiitake es una especie muy apreciada gastronómicamente, ya que su carne es carnosa, de color blanco,sabor adulzado suave y aromática.Destacan sus propiedades, por las que se le ha llamado Elixir de vida.Las conservas clasificadas en esta categoría son aquellas en las cuales todos los ingredientes han sido sometidos a una buena selección y a un cuidadoso proceso de elaboración dando por resultado un producto de buena calidad.
Además al ser un producto ecológico ofrece unas cualidades únicas de sabor, saludables, nutricionales y medioambientales.
El peso neto del producto es de 310 g y el peso escurrido es de 200 g.Se recomienda ingerir a gusto del consumidor.No es aconsejable dar conservas a los bebés menores de un año.Mantener en lugar seco y fresco.Vida útil: 5 años desde la fecha de fabricación en condiciones normales.Una vez abierto mantener en frío y consumir antes de 4 días.ES-ECO-035-RI
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