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Nature & Cie Harina De Trigo Sarraceno S/g Bio 500 Gr

2,97 € 3,31 €
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  • Sin gluten

  • Elaborado 100% de agricultura ecológica. 

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Información del producto Nature & Cie Harina De Trigo Sarraceno S/g Bio 500 Gr

Nature & Cie Harina de Trigo Sarraceno Sin Gluten Bio 500 gr es otro de los considerados superalimentos. Es también un pseudocereal como la quinoa o el amaranto y es un grano muy peculiar al tener forma piramidal.

Aporta gran cantidad de proteína de alta calidad junto con hidratos de carbono de liberación lenta y fibra lo que hace que tenga un bajo índice glucémico muy valorado en deportistas y diabéticos. Además es fuente de vitaminas del grupo y de minerales como el magnesio, fósforo, potasio, calcio y hierro y es baja en sodio.

El aporte de antioxidantes como selenio, cobre, zinc o manganeso también esta garantizado

El gluten es una proteína que se halla en algunos cereales como el trigo, el centeno y la cebada. La intolerancia al gluten es, en parte, responsable de la malabsorción y se manifiesta a través de trastornos digestivos o de otra naturaleza.

Nature & Cie está especializada en la fabricación y comercialización de productos libres de gluten procedentes de agricultura ecológica.

¿QUÉ FORMATO TIENE ESTE PRODUCTO?

Bolsa de 500 gr. 

¿CÚAL ES LA DOSIS DIARIA?

Puede ser utilizada sola para espesar sopas y salsas, o mezclar con otras harinas sin gluten para hacer tortas, galletas, pan, etc.

INGREDIENTES

Sarraceno biológico francés*.

(*)=De cultivo ecológico

INFORMACIÓN NUTRICIONAL/COMPOSICIÓN

por 100 gr

Valor energético

1387 kj / 331 kcal

Grasas

3,1 gr

   de las cuales saturadas

0,4 gr

Hidratos de carbono

70 gr

   de los cuales azúcares

1,5 gr

Fibra alimentaria

4,1 gr

Proteínas

12 gr

Sal

0,02 gr


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