Alimentación BIO y ecológica

Cada vez somos más conscientes de que tenemos que cuidarnos por fuera y por dentro, y que no todo vale. Por ello, la alimentación BIO y ecológica cobra cada vez más importancia dentro de nuestra alimentación.

¿QUÉ SON LOS ALIMENTOS BIO?

Un producto orgánico que fue producido en un ambiente en que “no ocupa fertilizantes y abonos, plaguicidas, transgénicos, ni hormonas sintéticos” (FAO, 2014)

Los alimentos para una alimentación BIO y ecológica se obtienen mediante prácticas libres de pesticidas, que además buscan promover el equilibrio natural, conservar la biodiversidad, y cuya materia prima no ha sido modificada genéticamente. Podemos considerar el término bio prácticamente un sinónimo de “eco” u “orgánico” en lo que alimentación se refiere, por lo que es frecuente que se hable de manera indiferente de alimentos orgánicos o alimentos bio.

¿QUÉ BENEFICIOS TIENE EL CONSUMO DE ALIMENTOS BIO Y ECOLÓGICOS?

• Mayor conservación del medioambiente


• Alimentación saludable, libre de pesticidas o conservantes artificiales 


• Alimentos libres de GMO (Organismos genéticamente modificados)


• Respetuosos con el bienestar animal 


• Mayor calidad y sabor

¿PARA QUÉ TIPO DE PERSONAS SON RECOMENDABLES LOS ALIMENTOS BIO Y ECOLÓGICOS?

Personas de cualquier edad y condición pueden beneficiarse de las ventajas de consumir alimentos basados en una alimentación BIO y ecológica. Asimismo, existe un catálogo cada vez más amplio de suplementos nutricionales bio, especialmente diseñados para mejorar el rendimiento de deportistas.

¿QUÉ TIPO DE PRODUCTOS DE ALIMENTACIÓN BIO Y ECOLÓGICA PUEDES ENCONTRAR?

Aunque parezca que este tipo de alimentación supone una limitación en cuento a variedad, en Bulevip vamos a encontrar muchos alimentos bio y ecológicos que nos permitirán mantener una dieta muy variada a la vez que consumimos este tipo de alimentos.

CEREALES Y PASTAS

Se trata de mueslis, semillas, copos, granolas, así como de pastas o legumbres que han sido elaboradas sin el uso de pesticidas. Se caracterizan por ser libres de gluten. Las pastas bio se realizan por medio de cereales bio sin gluten. Van a ser una fuente ideal de energía y nutrientes para mantener una buena salud siguiendo una dieta nutritiva.

En Bulevip puedes encontrar:

• Los Copos de 5 Cereales Bio de El Granero Integral, ricos en fibra y proteínas y sin azúcar. La opción ideal para tus desayunos.


• El Cereal Crujiente de Almendra y Avellana Bio de Bohlsener Muehle.


• Los Macarrones Bio de Santiveri. Son integrales y de agricultura ecológica.


• Las Legumbres Ecológicas Azukis de Biocop. Muy nutritivas con alto contenido en proteínas son muy similares a las judías y son de cultivo ecológico.

BEBIDAS VEGETALES

Son bebidas creadas a partir de productos vegetales tales como la soja, el arroz, el coco, la avena, el sésamo, la quinoa..., es decir, aquellas que se consiguen a través de cereales, frutos secos, legumbres o semillas. Estas bebidas se caracterizan por ser mucho más naturales y mucho menos contaminantes que las leches de animales. Son la bebida perfecta para las personas que presentan intolerancias a los lácteos, van a ser muy nutritivas ya que suelen contener mucha fibra y van a ser ideal para aquellos que practican dietas con déficit calórico. Además, estas bebidas cuentan con la ventaja extra de que no contienen hormonas, antibióticos o medicamentos de ningún tipo a diferencia de lo que ocurre con las leches convencionales.

En Bulevip recomendamos tomar bebidas vegetales como son:

• La Bebida de Avena Bio de Monsoy, la cual no contiene azúcares añadidos de ningún tipo. Una muy buena opción para tus desayunos.


• La Bebida de Avena y Almendra Bio de Ecomil, rica en fibra y minerales. Cuida de tus huesos.


• La Bebida de Arroz y Coco Bio Organic de Santiveri, de agricultura ecológica y sin azúcares añadidos.

HARINA ECOLÓGICA

Están elaboradas por medio de cereales que han sido cultivados según técnicas de agricultura ecológica en las que no se han usado pesticidas, fungicidas, ni químicos de ningún tipo. Estas harinas son más nutritivas que las convencionales. Además, el sabor y la textura serán más intensos gracias al germen de trigo.

En Bulevip encontrarás una amplia selección de este tipo de harinas entre las que podemos destacar:

• La Harina de Coco Bio de Carefood, es una harina suave preparada a partir de la pulpa de coco que es rica en proteínas y fibra.


• La Harina de Garbanzos Bio de El Granero Integral, es de cultivo ecológico y de molienda propia.


• La Harina de Avena Premium de Life Pro, rica en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Cuenta con la ventaja de que la podemos encontrar en varios sabores por lo que podremos conseguir un extra en nuestras recetas y en la variedad de nuestras dietas.


• La Harina de Almendra de Salud Viva, alimento orgánico crudo rico en fibra y proteínas.

GALLETAS BIO

Las galletas bio están elaboradas a base de copos y semillas ecológicas. Normalmente, tienen una mayor cantidad de fibra que las galletas convencionales sirviendo como fuente de este nutriente. Es una opción saludable, apta para veganos y para la mayoría de alérgenos. La mejor opción para mantener este alimento en tu dieta de una manera sana. 

En Bulevip encontrarás variedad de este tipo de galletas:

• Las Galletas de Centeno de Solnatural, estas galletas sin aceite de palma se convertirán en una muy buena opción saludable para tus meriendas.


• Las Galletas Digestive Bio de Santiveri, una opción vegana para disfrutar de este tipo de galletas.


• Las Galletas Soletes Bio de El Granero Integral, de las mejores opciones de cultivo ecológico.

¿DÓNDE COMPRAR ALIMENTOS BIO ONLINE?

En Bulevip podrás comprar alimentos bio online, así como los mejores suplementos nutricionales eco para deportistas ¡Haz ya tu pedido y aprovéchate de nuestro envío gratuito en más de 100.000 productos!

Prueba los productos que recomiendan los clientes de Buleivp:

• NaturGreen Bayas de Goji Grandes 200gr.


• Solnatural Copos De Avena Gruesos Familiar Bio 1 Kg.


• Aldous Bio Extracto De Pura Maca Andina Ecológica Premium Altamente Concentrada.


• Santiveri Tostadas Crujientes Sabor Cebolla Bio Organic 100 Gr.

REFERNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Cano Linares, A. (2018). La cosmética natural y orgánica en el camino hacia el éxito. Cosmética ecológica orgánica BIO. Available at: https://www.annacanolinares.com/2018-la-cosmetica-natural-y-organica
J.R.Mauleón (2009, 29 de abril). "El sistema alimentario: funcionamiento y consecuencias". En: La globalització i els seus efectes en l'agricultura i l'alimentació. Ponencia. Bellaterra: Universidad Autónoma de Barcelona. Recopilado: http://openaccess.uoc.edu
FAO. (2014). What is organic agriculture? From Organic Agriculture FAQ: http://www.fao.org/organicag/oa-faq/oa-faq1/en/