Preguntas y respuestas.

Comenzamos con una batería de preguntas y respuestas referentes a diversos ámbitos, para empezar es el turno de «hidratación» y «nutrición»:

HIDRATACIÓN

1. ¿Es posible beber demasiado?

Sí, los deportistas que beben en exceso sobrecargan el sistema circulatorio, lo que se traduce en un descenso del rendimiento. En el peor de los casos puede producirse incluso un colapso circulatorio. Hay una regla comúnmente extendida: para saber cuánto líquido necesitarás para tu próxima competición, pésate antes y después de una sesión de entrenamiento. El 80% de la diferencia de peso es el líquido que necesitas para ese esfuerzo. Por ejemplo: si después del entrenamiento pesas 1kg menos, durante la carrera debes beber 800mililitros.

2. ¿Qué ingrediente no debe faltar en una bebida deportiva?

Añade una pizca de sal común por cada medio litro de bebida. La sal es necesaria porque uno de sus componentes, el sodio, es esencial para soportar esfuerzos de larga duración. ¿Por qué? en el equilibrio hídrico de las personas, el sodio tiene la misión de conservar el agua de las células y de la sangre. Si durante un esfuerzo físico intenso y prolongado solamente bebes agua pura, gran parte de ella se elimina a través de los riñones. Al mismo tiempo se excretan otras sales, lo que puede llevar a sufrir calambres musculares.

NUTRICIÓN

1. Quiero alimentarme como un profesional antes y durante una prueba ciclista larga. ¿Qué tengo que comer?

Tres horas antes de tomar la salida, los ciclistas profesionales comen casi siempre un plato de pasta, aunque en ciertos lugares prefieren el arroz. Échale un poco de aceite de oliva y parmesano y listos. Deben hacerlo así, porque en una etapa dura del Tour de Francia los ciclistas pueden llegar a quemar hasta 8.000kcal. Además, los profesionales suelen llevar encima una barrita energética y dos o tres «chucherías», que pueden ser un pastel de arroz casero o un gofre belga untado con mermelada. En el argot ciclista estos dulces se denominan «denarios de plata» porque se envuelven en papel de aluminio.

2. ¿Los deportes de resistencia necesitan una cantidad extra de vitaminas?

Asegúrate de tomar suficiente vitamina B1 (tiamina). Esta vitamina ayuda al cuerpo a procesar los carbohidratos como fuente de energía, y ya se sabe que una persona que practica deportes de resistencia necesita comer bastante cantidad de carbos. Por desgracia, el cuerpo solo es capaz de retener la tiamina durante un tiempo breve, de manera que debes tomarla frecuentemente. En cualquier caso, esto no supone un gran problema, ya que se encuentra en los frutos secos y semillas.

Continuaremos publicando post referentes a preguntas-respuestas, espero que os guste

Un saludo.