Nutriops nació en el año 1991 y ha sido el el primer fabricante Europeo en comercializar una leche de almendra en polvo y líquida en Tetra Brik. Dio una vuelta de 360 grados a la receta de leche de almendra, que tradicionalmente se había elaborado calendando en el fuego crema de almendras y agua, para darle un formato instantáneo, fácilmente soluble en agua fría o caliente.
Tal fue el éxito de esta leche de almendras que decidieron comercializarlo bajo la marca de ECOMIL, que apostó por productos provenientes de la agricultura ecológica, sanos, nutritivos y sin lactosa que fuesen dirigidos a personas intolerantes a la lactosa o bien para satisfacer las necesidades de personas con alimentación basada en productos de origen vegetal como los veganos o los vegetarianos.
Los productos de Ecomil se fabrican sin ingredientes animales, son especialmente recomendables para vegetarianos y veganos. Además, cada vez introducen nueva gama de productos a su catálogo que ayudan a encontrar alternativas veganas en la cocina. Descubre Leche de coco, bechamel para cocinal, espelta de arroz, leche para cocinar (que simula a la nata para cocinar) y por supuesto leche elaborada con diferentes ingredientes: coco, castaña, almendra, anacardos...
En los productos Ecomil se garantiza la certificación sin lactosa, además son fáciles de digerir y son aptas para intolerantes.
Ecomil propone leches de origen vegetal edulcoradas con jarabe de agave, un edulcorante rico en fructosa pero con bajo índice glucémico.
Para amantes de la leche pero que tengan problemas de intolerancia o sean alérgicos o para personas que lleven una dieta basada en alimentos y bebidas de origen vegetal, Ecomil crea una deliciosa leche de almendra para que puedas disfrutar de una explosión de sabores. Puedes tomarla sola, para acompañar al café o añadiendo un poco de coco y darle un sabor más dulce. Prepara esta bebida como más te guste y prepárate para disfrutarla.
Cremas de coco, de almendra, de anacardo... un montón de opciones veganas, sin lactosa y sin gluten pensadas para preparar recetas y que sustituyan a la tradicional nata de cocinar. Utilizala para preparar salsas, sopas, guisos, verduras, pastas, pasteles, postres... un sin fín de posibilidades para disfrutar de esta deliciosa crema lista para usar o para acompañar tus recetas (tanto dulces como saladas). ¿Cómo suena preparar unas tartaletas de calabaza y canela BIO y veganas?
Para los amantes del café nace la nueva gama Barista de ECOMIL. Una leche de avena o de almendra pensada para tí. Con ella podrás conseguir un café espumoso gracias a la bebida vegetal Barista. Con ingredientes naturales clasificados como Bio y totalmente apto para veganos. No renuncies al delicioso sabor del tradicional café espumoso, pasate a la bebida barista profesional premium.
Los procesos de fabricación respetan la calidad de los ingredientes y permiten obtener productos terminados sabrosos y nutricionalmente optimizados.
La leche de almendra en polvo
La leche de almendra en Tetra Brik