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El Granero Integral Canela Bio 150 gr
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El Granero Integral
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Información del producto El Granero Integral Canela Bio 150 gr

BENEFICIOS DE ESTE PRODUCTO

Esta especia procede de las ramas tiernas del árbol de la canela o Cinnamomum verum ó Cinnamomum zeylanicum, propio del sur de la India y de Sri Lanka. A estas ramas se les retira la segunda corteza, se incluye el tinte de la misma y el aceite de la hoja. La de mayor calidad es la que procede de la capa más interna.

Esta corteza se corta en forma lineal y se deja secar hasta que se curva. Después puede ser consumida como extracto o molida en polvo.

Se distinguen dos clases diferentes de la canela: cinnamomum verum o zeylanicum (Ceilán) y la cinnamomum cassia (Cassia).

Ceilán: se extrae de la corteza interna del árbol de la canela. Proviene de Sri Lanka y de algunas zonas del sur de India. Posee un color marrón claro, es de apariencia delgada y blanda y su aroma es delicado, con una textura y sabor suave. Todo ello, junto con sus propiedades beneficiosas, la han convertido en un producto muy elegido en la cocina y para la salud.

FORMATO DEL PRODUCTO

Bolsa de 150 gr.

DOSIS Y MODO DE EMPLEO

Espolvorear sobre frutas para dar sabor a recetas dulces como smoothiees, bizcochos, natillas, etc. Es ligeramente edulcorante y puede sustituir el exceso de azúcar en los postres.

INGREDIENTES

Canela en polvo* (Cinnamomum zeylanicum).

(*)= De cultivo ecológico.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL/COMPOSICIÓN

 

por 100 gr

Valor energético

1076 kj / 257 kcal

Grasas

1,29 gr

   de las cuales saturadas

0,36 gr

Hidratos de carbono

28,6 gr

   de los cuales azúcares

2,26 gr

Fibra

55,22 gr

Proteínas

4,15 gr

Sal

0,026 gr


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8 Opiniones de clientes

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Ordenar opiniones por :

Andres M. publicado el 11/06/2019 tras la compra hecha el 11/03/2019

5/5

Buen producto

Carme B. publicado el 14/02/2019 tras la compra hecha el 11/01/2019

5/5

Canela de Ceilán de verdad! Con solo abrir el paquete el olor, el color y la textura lo muestran. Genial!

Lina V. publicado el 13/08/2018 tras la compra hecha el 22/07/2018

5/5

buen producto

Jordi ". publicado el 16/03/2018 tras la compra hecha el 23/02/2018

5/5

"Muy buena"

Juan ". publicado el 30/01/2018 tras la compra hecha el 09/01/2018

5/5

Genial

Tamara ". publicado el 20/12/2017 tras la compra hecha el 28/11/2017

5/5

"Buena calidad."

Maria ". publicado el 23/11/2017 tras la compra hecha el 01/11/2017

5/5

"El sabor, color y olor son geniales. Se nota que es canela ceylan. La recomiendo 100%. Noto mucha diferencia con la canela tradicional."



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