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Biográ Levadura Pan En Polvo
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Biográ Levadura Pan En Polvo

Biográ
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Información del producto Biográ Levadura Pan En Polvo

¿QUÉ ES BIOGRÁ LEVADURA PAN EN POLVO BIO?

Biográ Levadura Pan En Polvo Bio está indicada para fermentar masas de panes y bollería para tus desayunos.
Posee un gran poder leudante.

Con las mezclas para hacer pan de Biográ, podrás hacer tu propio pan de espelta así cómo deliciosas pizzas y exquisitas magdalenas.

MODO DE EMPLEO

  • Mezclar siempre con la harina y los ingredientes.

  • Nunca mezclar directamente con el agua. Seguir las instrucciones de las recetas.

  • Dosis: Para cada 500 g de harina, 9 g de levadura Biográ.


INGREDIENTES

Levadura biológica seca (100%)*.
* Procedente de cultivo ecológico.

  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

  • Valor energético: 1329 kJ / 318 kcal

    Grasas: 6 g

    De las cuales saturadas: 1.4 g

    Hidratos de carbono: 11 g

    De los cuales azúcares: < 0,5 g

    Fibra alimentaria: 30 g

    Proteínas: 40 g

    Sal: 0.5g

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