Es una base de pizza ideal especial para intolerancias y alergias al gluten o la lactosa. Al contener trigo sarraceno aporta todos los minerales ecenciales de esta planta. Formato:Envase de plástico flexible con 2 unidades de 250 gr (1 x 125 gr).Modo de Empleo:Abrir y dejar airear unos segundos. Precalentar el horno a 200º, cubrir la pizza con los ingredientes deseados y hornear durante 15 minutos. Se puede congelar la base y, sin necesidad de descongelar, puedes preparar tu pizza y hornearla.Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frigorífico.Ingredientes:Almidón de tapioca* 30%, agua, harina de trigo sarraceno* 20%, harina de arroz* 17%, aceite de girasol* 4,7%, azúcar*, sal, levadura, psyllium*, goma xantana y bicarbonato sódico*(*)=De cultivo ecológico.Información Nutricional: Por 100 grValor energético254 kcalGrasas5,1 grSaturadas1,1 grHidratos de carbono47,7 grDe los cuales azúcares1,8 grFibra2,5 grProteínas3,0 grSal1,1 gr