Inulina Bio en polvo, ideal para la repostería ya que resiste la cocción y el horneado.También puede utilizarse para dar textura a helados, batidos, yogures e incluso mahonesas.Sin Lactosa Sin gluten.Producto con certificado de Alimentación Ecológica Ingredientes: Inulina de agave en polvo (100%)*.*Ingrediente de procedencia ecológica.Este producto se fabrica en una planta dónde se manipulan frutos secos y soja Cantidad : 175 gramos Recomendaciones de Uso: no consumir en crudo.Análisis Nutricional por 100 gramos: Valor Energético: 874 kj / 216 kcal Grasas: 0.0g Hidratos de Carbono: 10g Azúcares: 10g Fibra Alimentaria: 88 g Proteínas: 0.00 g Sal: 0.07 g