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Algamar algas

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Algamar es una marca española pionera en la recolección y elaboración de productos y alimentos a base de algas marinas, desde el año 1996. Algamar recolecta y deseca las algas procedentes de Galicia mediante un método tradicional y seguro, con el que estas algas pueden mantenerse en perfecto estado durante un largo periodo de tiempo y son conservadas a baja temperatura para garantizar que mantienen su valor nutricional.


Galicia: Origen de la materia prima de Algamar


Galicia se considera la huerta submarina del sur de europa, y es el lugar seleccionado para la recolección de las algas que forman parte de la materia prima de Algamar. Galicia es una región de gran abundancia y diversidad de especies marinas, cuya capacidad de producción es similar a las selvas ecuatoriales. En sus aguas se encuentran los mejores recursos del sur de Europa, formando frondosos jardines submarinos, de formas y colores muy variados.


Calidad Algamar


Las algas de Algamar están expresamente certificadas como alimentoecológico, según la Autoridad de Control de la Normativa Europea (Reglamento CE nº 710/2009).


Beneficios de consumir algas



  • Es un recurso natural que se renueva anualmente, y por tanto, un alimento estable y sostenible.

  • Fuente natural de minerales esenciales y oligoelementos

  • Alto contenido en proteínas de alto valor biológico

  • Fuente de vitaminas, especialmente A y C

  • Alto contenido en fibra

  • Su consumo estimula el metabolismo y la circulación


 


Productos destacados Algamar


Algamar alga Wakame


Algamar alga Wakame es un alga que crece en las costas de Galicia y se caracteriza por su alto contenido en calcio, yodo, proteínas y fibra. Es una de las mejores opciones para consumir cruda en ensaladas e iniciarse en la cocina con algas.Algamar alga Wakame es un alimento muy versátil que se puede consumir cruda, cocinada, sofrita o al vapor.
por su gran versatilidad: en sopas, arroz, con otras verduras, al horno, simplemente hervida, en rellenos de empanadas, etc.


Algamar Arroz, lentejas y algas


Algamar Arroz, lentejas y algas es una combinación única de arroz integral, legumbres y alga atlántica espagueti de mar procedente de cultivo ecológico. Este mix es un delicioso aliñado para salsas o cremas Algamar.


Algamar paté de algas


Algamar paté de algas es un paté 100% vegetal, enriquecido con aceite de oliva y que contiene 30 gramos de algas por Kilo. También contiene cuajado de soja (tofu), alga «Espagueti de Mar», miso y tamari (soja fermentada), fécula de patata y especias.



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