Deportista vegetariano
Puede que suene extraño, pero se puede. La alimentación vegetariana posee multitud de ventajas, si sabemos adecuar la amplia gama de alimentos que podemos consumir no necesitaremos más, todo se centra en saber qué comer y cuándo comerlo. Mostramos los 10 mandamientos de la dieta vegetariana:
1.Previene la hipertensión ya que los vegetales poseen gran cantidad de potasio que ayuda a eliminar el exceso de líquido y previene el aumento de la presión arterial que provocan los alimentos ricos en sodio
2.Evita la gran pandemia del siglo XXI: la obesidad. Los vegetales contienen menos cantidad de grasa y calorías que los alimentos de origen animal por lo que ayuda a mantener el peso.
3.Evidencias de que puede prevenir la aparición de tumores debido a la gran cantidad de vitaminas y antioxidantes además de su contenido en fibra
4.Previene la osteoporosis. Siempre se ha idolatrado la capacidad de la leche o productos lácteos a la prevención de la osteoporosis pero a lo largo de los años se ha ido comprobando que los alimentos vegetales contienen aún mayor cantidad de calcio.
5.Protege al corazón y previene riesgos cardiovasculares: debido a la reducción de las grasas saturadas y el mejor control del colesterol y triglicéridos responsables de daño en arterias y corazón.
6.Retrasa el envejecimiento y mejora el aspecto personal: debido a la cantidad de agua, fibra y antioxidantes que se encuentran en frutas y verduras, mejorando el tono de la piel
7.Elimina el estreñimiento por su contenido en fibra que moviliza el transito intestinal.
8.Disminuye los síntomas del síndrome premenstrual: Se ha sugerido que el aporte de vitamina B6 de los vegetales parece equilibrar las hormonas implicadas.
9.Reduce la frecuencia de alergias: efecto antihistamínico a través de las vitaminas y fitonutrientes.
10.Disminuye el riesgo de síndrome metabolico y diabetes. La suma de cada factor da como resultado un control de glucosa que la mantiene estable y evita desequilibrios en la insulina.
Debemos cuidar en cierta medida cada alimento que tomemos y más aún si nuestra dieta es vegetariana, debiendo controlar los estados carenciales de hierro en sangre.
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