Eliminar el azúcar de la dieta. Uno de los venenos blancos.

El exceso de azúcar es, sin duda, uno de los mayores problemas que causan sobrepeso. Si no sabemos cómo parar este “vicio” te acompaño a que leas los siguientes trucos para evitar comer este veneno blanco que puede producir desde sobrepeso, a diabetes, síndrome metabólico entre otras enfermedades…

1. No añadas azúcar a las comidas o bebidas, evita azúcar en el café, thé, infusiones… puedes sustituirla por miel que tiene un IG más bajo.

2. Reduce o elimina los carbohidratos que poseen los alimentos procesados como la bollería industrial. Estos alimentos tienen gran cantidad de harina, azúcar que se convierte en glucosa pura y si nuestras reservas están llenas se convertirán de forma inmediata en grasa.

3. Elimina los zumos envasados, aunque nos los intenten vender como ”light” la concentración de azúcar es excesiva, además de poseer colorantes y conservantes nada buenos para la salud.

4. Evitar los edulcorantes artificiales, pueden interferir en la absorción de ciertos minerales. Además parecen ser que inducen a comer más, y tener mayor apetito por alimentos dulces.

5. Limita el consumo de fruta: la campaña 5 frutas al día no es más que una campaña de marketing, lo recomendable si quieres perder peso es consumir dos frutas de bajo índice glucémico: fresas, moras, manzana…

6. No te engañes con el tipo de azúcar: da igual que sea blanca, moreno, integral, al final es azúcar y los beneficios nulos.

7. Lee las etiquetas de los alimentos que consumas, te darás realmente cuenta de la cantidad de azúcar que contiene y evitarás su consumo excesivo.

Para no llegar a los extremos he de decir que de vez en cuando es necesario el azúcar, pero intentaremos que sea lo más sano posible, con un índice glucémico bajo, proveniente de azúcar natural… Es muy complicarlo eliminarlo de todas las comidas comerciales ya que la mayoría traen azúcar añadida.

Un método infalible que nos puede ayudar a ser más consecuentes con lo que ingerimos es leer las etiquetas e ir desechando alimentos que no nos aporten realmente nutrientes esenciales para crecer y vivir sanos.