¿5 frutas al día?
¿Nunca te has preguntado por qué 5 piezas de fruta al día?
¿Por qué no, 4 ó 6? La solución está en una palabra: MARKETING!!
Dependiendo el país en el que vivas te recomendarán tomar un número de piezas de fruta u otro, así por ejemplo en Dinamarca se recomiendan 6 porciones al día, mientras que en Irlanda son 4. Está claro que las empresas pretenden incentivar el aumento de sus ventas.
Si intentamos buscar un razonamiento a “5 frutas al día” nos encontraremos con una única razón “las autoridades sanitarias o el gobierno lo recomienda”. Esta campaña que se ha llevado a cabo en nuestro país ha hecho que el número de ventas de frutas aumente en un 20%, pero también ha aumentado la obesidad.
No estamos diciendo que la obesidad haya aumentado por el uso de fruta puesto que hay muchos más factores, pero sabemos que la fruta contiene cantidad de azúcar por tanto es un desencadenante importante para este tipo de enfermedad.
En el 2010 se llevo a cabo un estudio donde se desmintió que el consumo de fruta y verdura en mayor cantidad nos libra del cáncer, y por otro lado puede ser perjudicial en muchos tipos de cáncer debido a la cantidad de pesticidas, herbicidas y demás químicos usados en su crecimiento.
Aquí dejo en enlace con el estudio completo (ingles) :
http://jnci.oxfordjournals.org/content/102/8/529.full.pdf
Ya sabemos que muchas recomendaciones nutricionales se basan en grandes intereses comerciales olvidando muchas veces la ética y moral de la sociedad. Es mucho más fácil repetir lo que se está llevando a cabo que pararse a pensar y decidir por ti mismo.
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