Alimentos detox: depura tu organismo.

Las fiestas navideñas han pasado y seguro que han dejado algún kilito de más, por ello te presentamos una serie de alimentos detox para depurar nuestro organismo de los posibles desechos que hayamos acumulado durante estas navidades.

Es muy importante que a lo largo de estos días tomes suficiente agua, comas frutas y verduras en abundancia descartando otros tantos alimentos cargados de harinas refinadas y grasas perjudiciales para el organismo.

A continuación te mostramos algunos de los alimentos más recomendables para que comiences desde hoy mismo a limpiar y depurar tu organismo:

– Manzana: esta fruta tiene pocas calorías (52kcal por 100gr) y sus propiedades purificantes y digestivas la hacen ideal para depurar el organismo. Se recomienda tomar con piel ya que aquí posee el mayor número de propiedades.

– Limón: últimamente está de moda tomar un vaso de agua templada con un limón exprimido, esto te ayudará a activar el metabolismo desde bien temprano y facilitará la eliminación de toxinas. Además el limón es muy bueno para usar en aliños y dar un toque ácido a tus ensaladas.

Ejemplo aliño con limón: 180ml de zumo de limón / 2 cucharadas soperas de miel / ralladura de limón /2 cucharaditas de mostaza de Dijon / 80ml de aceite de oliva /cebollino picado, perejil y eneldo /sal y pimienta al gusto.

– Espárragos: son perfectos gracias a sus propiedades diuréticas. La mejor manera de cocinarlos es a la plancha con unas gotitas de limón.

– Alcachofa: gran aliada contra la retención de líquidos, ayuda a limpiar el hígado y es perfecta para combinar con otras verduras (cebolla, pimiento, espárragos…)

– Apio: famoso por su alto contenido en fibra. Se puede añadir a ensaladas o como condimento en caldos o recetas, como por ejemplo: puré de verduras.

Comienza a añadir estos alimentos a tus comidas habituales y notarás la diferencia!