Nutrición para deportistas veganos

29 julio, 2016

El movimiento vegano gana cada vez más seguidores, incluidos los deportistas. No existe ninguna incompatibilidad entre veganismo y deporte, siempre y cuando se siga una dieta equilibrada y se tengan en cuenta una serie de necesidades específicas.

deportistas veganos

Proteínas

Las proteínas suelen ser la deficiencia más común en las dietas veganas, ya que vegetales suelen tener un menor aporte proteico que los alimentos procedentes de animales. En cualquier caso, con una correcta combinación de alimentos fuente de proteínas de calidad como las legumbres, la soja, semillas, frutos secos etc, podemos conseguir sin problema la dosis mínima de proteína recomendada para deportistas, en torno a 1-1,2 gramos de proteína por kilo y día.

Vitamina C

naranja vitamina cLa vitamina C es fundamental en la dieta vegana, ya que es la responsable de facilitar el hierro presente en las legumbres.

Podemos un aporte extra de vitamina C de forma totalmente natural de forma muy sencilla; basta con tomar un zumo de naranja recién exprimido todos los días o sustituir el aliño de tus ensaladas por zumo de limón.

Recuerda que también puedes encontrarla en comprimidos, como por ejemplo Amix Vitamin C.

Vitamina B12

La vitamina B12  ayuda a mantener sanas las neuronas y los glóbulos sanguíneos, y su déficit puede provocar causar anemia además de dañar el sistema nervioso. Es recomendable un aporte de 2.000 mcg a la semana de esta vitamina.

Puedes encontrar vitamina B12 de forma natural en alimentos como la levadura de cerveza, el alga nori, o la Espirulina.

Suplementación deportiva

Cada vez son más los fabricantes que incorporan suplementos aptos para veganos, siendo posible encontrar una amplia variedad de alternativas para casi cualquier producto que puedas imaginar.

226ers Evo BarEn Bulevip puedes encontrar una gran variedad de proteínas de primeras marcas como Weider Vegan Protein, Nutrisport Vegan Protein, Gold Nutrition V-Protein entre otras muchas más.

También contamos con una amplia selección de barritas aptas para veganos como 226ERS EVO Bar – Potato Flakes, Powerbar Nature Energy, Gold Nutrition Paleo Concept.

No dudes en llamarnos si quieres que te asesoremos sobre estos productos. Estamos disponibles en el 911 309 808, en el Whatsapp 685 922 554 o en info@bulevip.com.

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