Recetas navideñas con avena Suchoc

Recopilamos las mejores recetas con Suchoc de Max Protein, la harina de avena edición Suchard, que se ha convertido en el ingrediente imprescindible de los postres y meriendas fit de esta Navidad de la mano de @candy_fit_coimbra ¡Irresistible!

Turrón Suchoc

Ingredientes

• 100 gr Suchoc sabor original
• 15 ml de aceite de coco
• Cacahuetes crudos y sin sal
• Almendras curdas y sin sal
• 60 ml de agua

Preparación

Mezclamos la harina de avena, el aceite de coco y el agua y removemos. Trituramos los cacahuetes y las almendras crudas, hasta obtener aproximadamente una cucharada sopera colmada, y la añadimos a la masa.

Colocamos la masa en un molde rectangular y prensamos cuidadosamente. Horneamos aproximadamente media hora a 180ºC. Una vez que esté listo, dejamos enfriar y conservamos en el frigorífico.

Magdalenas Suchoc

Ingredientes

• 20 gr Suchoc sabor original
• 15 gr levadura en polvo
• 200 ml de leche de coco o agua de coco
• 2 huevos
• 120 gramos de yogurt
• 2 dosis de Big Pepto Whey recomendamos sabor Bigchoc
• 6 onzas de chocolate desgradaso
• Frutos secos crudos sin sal (al gusto)

Preparación

Ponemos en horno a calentar a 180ªC durante unos 30 min, y mientras mezclamos la harina de avena, la leche de coco, los huevos, el yogurt, Big Pepto Whey, y el chocolate. Removemos hasta formar una masa y añadimos la levadura.

Echamos la masa en un molde para madgalenas y horneamos durante una media hora.

Una vez que las magdalenas se hayan enfriado, podemos mojar la parte superior en Nutchoc derretida y dejar enfriar para darle el toque de chocolate. Por último, decoramos con los frutos secos al gusto.

Bombón Suchoc

Ingredientes

• 30 gr Suchoc sabor original
• 2 paquetes Black Max
• 1 barra chocolate blanco desgrasado
• 120 gr queso fresco batido desnatado
• clara de huevos sabor coco 0,0

Quita el relleno a 7 Black Max, amásalos en forma de bolas y reserva. Tritura las galletas y mézclalas con el queso fresco.

Rodea cada bola hecha con el relleno de las Black Max con la mezcla de galleta y queso. Coloca todos los bombones sobre papel de hornear y guárdalas en el congelados durante 5-10 minutos. Mientras tanto, calienta el chocolate al baó maría  hasta que se derrita.

Retira los bombones del congelador y dales un baño en el chocolate. Retira el exceso de chocolate con una espátula.

Tritura la galleta sobrante y decora los bombones. Deja enfriar y conserva en frío.

Fuente: www.universalmcgregor.com