Proteínas sin lactosa ¡Descubre nuevas alternativas!

Cada vez existen más personas con problemas de intolerancia a la lactosa y por ello, los suplementos sin lactosa son cada vez más populares.

Este artículo no solo te ayudará a entender qué son las proteínas sin lactosa, sino también a descubrir cómo integrarlas en tu alimentación para lograr tus objetivos de salud y rendimiento deportivo.

¿Qué es la lactosa?

La lactosa es un azúcar presente en la leche y sus derivados. Aunque natural, muchas personas tienen dificultades para digerirla debido a la deficiencia de lactasa, una enzima encargada de descomponerla.

Síntomas de alergia a la lactosa

Los síntomas de la intolerancia la lactosa aparecen inmediatamente después de ingerir alimentos lácteos, y son esencialmente dolor de barriga, cólicos abdominales, estreñimiento, diarrea e incluso erupciones cutáneas.

Dado que nos niveles de producción de lactasa varían de una persona a otra, también varían los síntomas de la intolerancia a la lactosa, presentándose con mayor o menor intensidad según cada individuo.

Cómo evitar los síntomas

Opta por alternativas sin lactosa en tu dieta diaria. Cada vez va siendo más sencillo encontrar suplementos y alimentos sin lactosa a un precio asequible en cualquier tienda, además de alimentos veganos 100% libres de lactosa.

Para ocasiones puntuales en las que no puedas evitar el consumo de estos alimentos (por ejemplo, un compromiso social), siempre puedes acompañar la comida del consumo de enzimas digestivas con lactasa, que facilitarán la digestión.

Tipos de proteínas sin lactosa

Hoy en día, existen diversas opciones de proteínas en polvo y batidos sin lactosa que se adaptan a tus necesidades.

Proteína de origen animal

Las proteínas procedentes de origen animal suelen ser elaboradas a base de extracto de carne de animales como la ternera (beef protein) o el pollo, y tienen un poder anabólico excelente.

• Proteína de huevo: Naturalmente libre de lactosa, es ideal para quienes buscan una proteína completa con todos los aminoácidos esenciales.
• Amix Monster Beef:  proteína sin lactosa a base de hidrolizado enzimático de carne de vacuno.

Proteínas de origen vegetal

• Proteína de guisante: Rica en aminoácidos esenciales, es una opción vegana muy digestiva.
• Proteína de arroz: Complementa la de guisante, ofreciendo un perfil nutricional equilibrado.
• Mezclas vegetales: Combinan distintas fuentes vegetales para maximizar su biodisponibilidad.
• Weider Vegan Protein: proteína vegetal sin lactosa y sin ingredientes de origen animal.

Whey protein sin lactosa

El whey protein sin lactosa es una de las alternativas más populares. Este tipo de proteína mantiene todos los beneficios del suero tradicional, pero sin los inconvenientes para los intolerantes. Además, gracias a procesos avanzados, como la microfiltración, ofrece un contenido casi nulo de lactosa, garantizando una digestión fácil y eficiente.

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