Tipos de proteínas de origen animal

Aunque la proteína de suero de leche o whey protein es la opción más popular por su excelente perfil en aminoácidos, existen otras alternativas igual de interesantes para quienes buscan proteínas de origen animal. A continuación, te presentamos las principales opciones y sus características más destacadas. ¿Cuál es tu favorita?

Proteina de suero de leche

La whey protein es la preferida por su relación calidad-precio y su rápida asimilación. Según el proceso de elaboración, encontramos tres tipos principales:

• Concentrado: con un contenido proteico alrededor del 80% y un pequeño porcentaje de grasas y carbohidratos.
• Aislado: más puro, con un 90% o más de proteínas, libre de grasas y lactosa.
• Hidrolizado: sometido a un proceso que facilita la digestión y mejora la absorción de los aminoácidos.

Caseína

La caseína es una proteína, también procedente del suero de leche, que se caracteriza por tener un proceso de liberación más lento y por su alto contenido en calcio. Es recomendable para aquellos que entrenan a última hora de día, o que pasan un largo periodo de tiempo sin ingerir alimento, ya su aporte de aminoácidos de hace manera escalonada y durante un largo periodo de tiempo.

Proteína de ternera

Mediante un proceso de hidrólisis enzimática, también es posible obtener proteínas animales directamente de la carne de vacuno. Esta proteína posee un poder anabólico excelente y está libre de lactosa, por lo que es una opción muy recomendable para personas que padezcan esta intolerancia alimentaria.

El proceso de hidrólisis mediante el que se obtienen proteínas como la Monster Beef de Amix, minimizan el tiempo de absorción de sus nutrientes, garantizado una metabolización rápida y completa.

Pollo

Siguiendo un proceso similar al de la ternera, se puede aislar la proteína de la carne de pollo. Este tipo de proteínas de origen animal tiene una concentración superior al 85%, siendo libre de lactosa y grasas prácticamente en su totalidad. Es una opción perfecta para quienes desean un suplemento limpio y efectivo.

Las proteínas animales no se limitan únicamente al suero de leche; existen opciones versátiles como la caseína, la ternera o el pollo que se adaptan a diferentes necesidades y objetivos. Añade variedad a tu dieta y elige la que mejor se ajuste a tu estilo de vida y entrenamiento.

¿Tienes dudas sobre cuál es la proteína más adecuada para ti? No dudes en contactar con nosotros, estamos disponibles en el , el Whatsapp 685922554, o en nuestras redes sociales ¡Te asesoramos sin compromiso!