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Shiro Miso White Bio 200 Gramm von Danival ist ein Miso aus weißem Reis, das nach einer alten traditionellen Herstellungsmethode nach japanischem Know-how hergestellt wird.
Die Fermentation ist natürlich und dauert zwischen 3 und 4 Tagen, sie erfolgt ebenfalls ohne Zusatzstoffe.
Die Textur ist cremig und der Geschmack weich und fast süß. Es wird sowohl in herzhaften als auch in süßen Rezepten verwendet.
Danival's White Shiro Miso enthält: Pasteurisierten Miso- Reis aus Bio-Zutaten , Bio-Sojabohnen aus Frankreich (39 %), Wasser, unraffiniertes Atlantik-Meersalz, Enzym (Aspergillus Oryzae).
pro 100gr | |
Energetischer Wert | 866 kJ (205 kcal) |
Fette | 4,3 g |
-davon sättigt | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 32,1 g |
-davon Zucker | 19,8 g |
Faser | 2,2 g |
Proteine | 8,4 g |
Salz | 2,7 g |
Das Danival Shiro Miso White Bio ist das süßeste Miso von allen.
Es wird empfohlen, es als Hilfsmittel zu verwenden, um Ihren Gerichten Weichheit und Textur zu verleihen.
Seine leicht süße Note ermöglicht die Zugabe zu süßen Rezepten sowie Desserts und verleiht herzhaften Rezepten wie Salaten einen Hauch von Geschmack.
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