Ohne Laktose

Lediglich in Spanien leiden zwischen 30-50% der Bevölkerung mehr oder weniger stark an Laktoseintoleranz , dauerhaft oder krankheitsbedingt vorübergehend. Glücklicherweise wird es immer einfacher, laktosefreie Produkte und laktosefreie Nahrungsergänzungsmittel für Sportler zu finden, die Menschen, die unter dieser Unverträglichkeit leiden, das Leben erleichtern. Es ist üblich, dass laktosefreie Lebensmittel auch glutenfrei sind , um eine optimale Verdaulichkeit für möglichst viele Menschen zu gewährleisten.

Wie wirkt sich Gluten aus? sowohl bei Patienten mit Zöliakie als auch bei Glutenunverträglichkeit schädigt es das Nervensystem und kann neurologische Symptome auslösen (Ford RP. 2009).

Ausgewählte laktosefreie Nahrungsergänzungsmittel

Das Nahrungsergänzungsmittel muss eine Reihe physikalisch-chemischer Eigenschaften aufweisen, die eine einfache Anwendung, Stabilität und Haltbarkeit über einen ausreichenden Zeitraum von der Herstellung bis zum Verzehr ermöglichen. Wenn es sich beispielsweise um ein flüssiges Produkt handelt, muss es homogen, von niedriger relativer Viskosität und steril sein; bei Pulverform muss es eine hohe Löslichkeit aufweisen und frei von pathogenen Mikroorganismen sein. (Jorge L. Rosado. 1999)

Laktosefreies Molkenprotein: Biotech USA Iso Whey Zero

Biotech USA Iso Whey Zero ist ein laktosefreies Molkenprotein; Die Tatsache, dass es sich um ein Molkenprotein handelt, bedeutet nicht, dass es Laktose enthält, da das Kreuzmikrofiltrationsverfahren, durch das es gewonnen wird, garantiert, dass dieses Protein weder Laktose noch Gluten enthält.

Laktosefreies Protein: Weider Vegan Protein

Weider Vegan Protein ist ein 100 % laktosefreies Protein pflanzlichen Ursprungs und mit einem Aminogramm von ausgezeichneter Qualität, vergleichbar mit dem eines guten Whey Proteins. Es ist die perfekte Option sowohl für Menschen mit Laktoseintoleranz als auch für Vegetarier und Veganer.

Laktosefreies Kollagen: Bulepro

Bulepro ist ein Kollagen mit Magnesium und Hyaluronsäure, frei von Laktose, Gluten, Ei, Mais und Stärke und somit perfekt für Menschen mit verschiedenen Lebensmittelunverträglichkeiten.

Laktosefreie BCAAs: 226ers BCAAs 8:1:1

226ers hat eines der besten laktosefreien BCAAs , seine 8,1:1 BCAAs, die außerdem mit Vitamin B6 angereichert sind, um die Proteinsynthese zu fördern und eine maximale Erholung nach dem Training zu garantieren.

Verdauungsenzyme: Amix Pro Engygen

Neben laktosefreien Produkten gibt es laktosehaltige Verdauungsenzyme wie Amix Pro Engygen , die laktoseintoleranten Menschen dabei helfen, Lebensmittel mit Laktose besser zu verdauen.

laktosefreie Lebensmittel

226ERS Veggie Energy Cake

226ERS Veggie Energy Cake ist ein für Veganer geeigneter Energiekuchen, der dank seines hohen Gehalts an langsam resorbierbaren Kohlenhydraten und Aminosäuren ein hervorragendes Frühstück oder Snack für alle Arten von Sportlern ist.

Weider NutProtein Choco Veganer Brotaufstrich Crunchy

Weider NutProtein Choco Vegan Spread Crunchy ist ein leckerer Schokoladenaufstrich mit Haselnussstückchen, der ohne Laktose, Palmöl oder zugesetzten Zucker auskommt.

Le Pain des Fleurs

Die Samenbrote von Le Pain de Fleurs sind köstlich als gesunder Snack oder als Ersatz für Brot in normalen Mahlzeiten. Brote in endlosen Geschmacksrichtungen erhältlich.

Führender Hersteller von laktosefreien Produkten

• bulepro
• Biotech USA
• 226er
• Weider
• Die umfassende Scheune
• Enerzone
• Überreizt

Bibliographische Referenzen

• JOSÉ FERNANDO VERA CH., ANDREA RAMÍREZ V. (2013). Verdauungssymptome und klinische Reaktion bei Säuglingen mit Kuhmilcheiweißallergie.
• Jorge L. Rosado, M. in C., PhD., Juan Rivera, M. in C., PhD., Gladys López, Quim., Lourdes Solano, Lic. in Nutr., Guadalupe Rodríguez, Lic. in Nutr., Esther Casanueva, Lic. in Nutr., Alberto García-Aranda, MC, Georgina Toussaint, Lic. in Nutr., Irene Maulen, MC (1999). Entwicklung und Bewertung von Nahrungsergänzungsmitteln für das Education, Health and Food Program.
• Ford PR. Das Gluten-Syndrom: eine neurologische Erkrankung. Mittlere Hypothesen. 2009 Sep;73(3):438-40. doi: 10.1016/j.mehy.2009.03.037. Epub 29. April 2009 .