Planeta Huerto Lenteja Pardina Eco 500 G

Lenteja Pardina ecológica Ingredientes Lenteja Pardina Alérgenos Contiene gluten.

Puede contener trazas de soja, sésamo, frutos de cáscara y leche y sus derivados.

Apto para veganos y vegetarianos.

¿Qué es la Lenteja Pardina? La lenteja pardina es una legumbre empleada en la gastronomía de algunos países.

Suele desecarse desde su recolección, con el objeto de su conservación durante un periodo de varios meses.

Generalmente se suele encontrar seca, pero igualmente envasada.

Su pequeño tamaño la hace ideal en la preparación de sopas.

Propiedades Contiene Selenio que es un nutriente difícil de obtener naturalmente.

Ayuda al desarrollo muscular, además de mejorar la salud cardiovascular.

También tiene propiedad anti-metastásica, sobre todo cuando se combina con vitamina E y C.

Protege el sistema inmune con antioxidantes que contribuyen en la lucha contra la proliferación de radicales libres y otras toxinas en el torrente sanguíneo y los sistemas del cuerpo.

Además, estimula la regeneración de la vitamina C y la vitamina E, las cuales juegan partes integrales en los mecanismos de defensa del cuerpo.

Gracias a su aporte de hierro, pueden ayudar a prevenir la anemia durante el período de gestación.

Son un gran complemento a los suplementos que algunas mujeres toman durante estos meses.

Por su contenido en fibra, ayuda a aliviar el estreñimiento.

Al ser un producto natural, es una alternativa más sana a los laxantes tradicionales.

El folato que aportan podría ayudar a prevenir defectos o malformaciones en el sistema nervioso del feto (como la espina bífida) y evitar la posibilidad de sufrir un parto prematuro.

Salud digestiva, mejoran la digestión y dan una sensación de saciedad con menos cantidad y durante más tiempo.

Al no tener piel, son más fáciles de digerir que las lentejas comunes, por eso se recomiendan a personas con problemas intestinales y gástricos, digestiones lentas y exceso de gases.

Beneficios de consumir Lenteja Pardina Buena fuente de proteína vegetal.

Importantísimo en veganos y vegetarianos.

Ayuda a reducir el colesterol y control de la glucosa.

Esto es debido a su alto contenido en fibra, además de ser fundamental para una correcta digestión.

Puede mejorar en el sistema nervioso central por su alto contenido de vitaminas del grupo B.

Contribuye a la salud en uñas, piel y pelo por su alto contenido de vitaminas del grupo B.

Combate la anemia ferropénica debido a su contenido en hierro, ayuda en la síntesis de glóbulos rojos.

Ayuda a combatir el estreñimiento por su contenido en fibra.

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Modo de empleo recomendado Cocinar.

Dejar en remojo entre 24-48h previo a su cocinado para reducir los efectos antinutrientes de las legumbres.

Modo de conservación: Mantener a temperatura ambiente, alejado de fuentes de calor, humedad e insolación directa.

Cantidad Formatos disponibles: 500g Y 1Kg en bolsa compostable Información Nutricional Valores nutricionales (por 100 g) Energía 398 Kcal / 1664 kJ Grasas 1,6 g -De las cuales saturadas 0,24 g Hidratos de Carbono 74 g

- De los cuales azúcares 1,06 g Fibra alimentaria 18 g Proteínas 23,35 g Sal 0,0175 g