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El Azúcar integral de Caña Cristalizado de Intracma es producido a partir de la caña de azúcar (Saccharum officinarum)
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El Azúcar integral de Caña Cristalizado de Intracma es producido a partir de la caña de azúcar (Saccharum officinarum).
Es un endulzante de origen natural, sólido, cristalizado, constituido esencialmente por cristales sueltos de sacarosa.Es una fuente de energía eficiente, económica, pura y a la vez un alimento muy útil.
Pocas veces se consume en forma directa siendo lo usual adicionarlo a otros alimentos para mejorar su sabor, textura y cuerpo (bebidas, jugos, helados), utilizarlo como preservante (leche, frutas, jamones) y como mejorador de la apariencia (panadería, pastelería).
Ningún otro edulcorante puede realizar todas las funciones del azúcar con su costo y facilidad, características que lo hacen indispensable para muchos de nuestros alimentos más populares.Se recomienda a gusto del consumidor.Conservar en lugar fresco y seco
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