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El puré de anacardos de Jean Herve se consume mejor en la cocina, diluido con un poco de agua
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El puré de anacardos de Jean Herve se consume mejor en la cocina, diluido con un poco de agua.
Va muy bien con todo tipo de verduras crudas.
Anacardos, un arbusto muy extendido en la India, en la reunión, en América y en África, los anacardos se secan con aire caliente en nuestra fábrica.
Este proceso de secado suave y natural desarrolla su aroma y mejora su digestibilidad.
Se recomienda pelar un aguacate, mezclarlo con una cucharada de puré de anacardos, el jugo de un limón, medio vaso de agua, una pizca de sal y pimienta
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