Santiveri Brot Dextrin Integral 300 Gramm

Informationen zum Produkt Santiveri Brot Dextrin Integral 300 Gramm

INTEGRAL-DEXTRIN-BROT 300 GRAMM

Dextriniertes Brot ist geröstetes Brot, das einem doppelten Backprozess unterzogen wird, wodurch die Stärke im Getreide fragmentiert wird und ein schmackhafteres Brot als herkömmliches Brot entsteht.

Reduzierter Fettgehalt, ca. 50 % weniger Fett im Vergleich zum Marktdurchschnitt. Geringer Gehalt an gesättigten Fettsäuren und mit Folsäure angereichertes Mehl.

Warum Santiveri Bread Dextrin Integral wählen?

Hoher Ballaststoffgehalt

Mit Sauerteig: Zur Herstellung von Brot-Dextrin werden langsam fermentierte Sauerteige verwendet, die den Geschmack und die Textur verbessern und ein sehr schmackhaftes Brot ergeben.

Geringer Gehalt an gesättigten Fettsäuren: Ein geringerer Verzehr von gesättigten Fettsäuren trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.

Hergestellt aus Vollkornmehl; Das Vollkornmehl von Santivei enthält intakt alle Elemente, die es für unseren Organismus so besonders machen. Vollkornmehl wird aus dem ganzen Korn, einschließlich der Kleie, hergestellt. Deshalb ist Brot aus Vollkornmehl reich an Ballaststoffen.

Dextrinierter Prozess: Dextriniertes Brot ist geröstetes Brot, das einem doppelten Backprozess unterzogen wird, wodurch die Stärke im Getreide fragmentiert wird und ein schmackhafteres Brot als herkömmliches Brot entsteht.

Was sind die Inhaltsstoffe von Santiveri Pan Dextrin Integral?

Zutaten : 80 % Vollkornmehl, Mutterhefe (20 %), Meersalz, natives Olivenöl extra, Gerstenmalzextrakt, Antioxidans (Extrakt reich an Tocopherolen), Folsäure (Pteroylmonoglutaminsäure).

Nährwert-Information