Birkenzucker hat eine enorme Ähnlichkeit und Geschmack mit traditionellem Zucker. In reinem Zustand eingenommen, bekommt man ein enormes Frischegefühl im Mund. Dieser kühlende Effekt ist darauf zurückzuführen, dass Birkenzucker, der sich im Mund auflöst, die Zunge kräftig erfrischt. Birkenzucker hat den Lebensmittelzusatzstoffcode Y, auch Xylit , aus der Gruppe der „Polyole“.
Birkenzucker Vorteile
- Karies bekämpfen.
- Es wird geschätzt, dass es sich um einen nicht kariogenen Zucker handelt.
- Es ist ein dem Sorbit ähnliches Polyol.
- Ab einer gewissen Einnahmemenge wirken Polyole abführend.
Eigenschaften von Birkenzucker
- Geschmack, Anwendung, Dosierung und Aussehen wie normaler Zucker.
- 100 % aus europäischen Bäumen, GVO-frei (ohne gentechnisch veränderte Organismen).
- Der Verzehr von Lebensmitteln oder Getränken, die anstelle von Zucker Xylit enthalten, führt zu einem geringeren Anstieg des Blutzuckers nach der Einnahme im Vergleich zu zuckerhaltigen Lebensmitteln oder Getränken.
- Für Diabetiker geeignet.
- Glykämischer Index (GI 7) sehr niedrig und sättigt gleichzeitig den Körper mit Energie (2,4 Kalorien/g)
- Hilft, ein gesundes Gewicht zu halten.
- Nicht kariogen, stellt die Gesundheit von Zähnen und Zahnfleisch wieder her.
- Gleicht den pH-Wert des Körpers aus, hält den Körper jung und in guter Form.
- Anti-Candida-Effekt.
- Alkalisiert den Körper, hilft der Verdauung.
- Neutralisiert Zahnbelagsäuren.
- Es begünstigt die Remineralisierung des Zahnschmelzes und stärkt die gesamte Knochenstruktur im Körper.
- Stärkt das Immunsystem.
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