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Proteinquelle
Hoher Ballaststoffgehalt
sehr geringer Salzgehalt
Niedriger Fettgehalt
geringer Zuckergehalt.
für Veganer geeignet
enthält keine Laktose
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Der feine Bulgur von Biográ im 500-Gramm-Format ist eines der beliebtesten Lebensmittel im Nahen Osten. Es ist gebrochener Weizen und die Technik zu seiner Herstellung geht auf sehr alte Zeiten zurück, da man glaubt, dass es bereits in der Jungsteinzeit zubereitet wurde. Um diese Cerealien herzustellen Die Hartweizenkörner werden gekeimt, wodurch ein grober Grieß entsteht, der gekocht, getrocknet und zerkleinert wird. .
Weizengrieß (100%)*.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hergestellt in einer Fabrik, die Derivate von Milchprodukten, Ei, Gluten, Soja, Sesam, Nüssen und Sellerie verwendet.
Bulgur ist ein sehr vielseitiges Getreide, das in Salaten, Hauptgerichten, Aufläufen oder Desserts verwendet werden kann. Um Rezepte mit Biográ Bulgur Fino zuzubereiten, kochen Sie ein Maß Bulgur mit zwei Maßen Wasser und einer Prise Meersalz 15 Minuten lang. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie den Inhalt ab und mischen Sie ihn mit den Zutaten, die Ihnen am besten gefallen.
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