Was ist Buchweizen? Buchweizen (fagopyrum esculentum) ist ein in Zentralasien beheimatetes Pseudogetreide, auch Buchweizen genannt
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Was ist Buchweizen?
Buchweizen (fagopyrum esculentum) ist ein in Zentralasien beheimatetes Pseudogetreide, auch Buchweizen genannt.
Es hat hochwertige Proteine, essentielle Aminosäuren und einen niedrigen glykämischen Index.
Proteine aus Buchweizenflocken
Buchweizenflocken sind sehr reich an Lysin und anderen essentiellen Aminosäuren (Arginin, Methionin, Threonin und Valin). Sie liefern B-Vitamine, Eisen und nützliche Fettsäuren wie Öl-, Linol-, Palmitin- und Linolensäure.
Vorteile von Buchweizenflocken
Buchweizenflocken sind aufgrund ihres hohen Proteingehalts perfekt für Sportler geeignet.
Wie werden Buchweizenflocken eingenommen?
Es wird empfohlen, sie direkt mit Joghurt, pflanzlichen Getränken oder Derivaten, Säften usw. einzunehmen.
Sie können gekocht oder für verschiedene Rezepte verwendet werden
Ohne Laktose
Zuckerfrei
Vegan Kann Spuren von Gluten, Sesam, Soja und Schalenfrüchten enthalten Bei Raumtemperatur kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.ES-ECO-002-CM
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