Muria Roher Rosmarinhonig 250 G

Informationen zum Produkt Muria Roher Rosmarinhonig 250 G

Dieser Honig ist roh, weil er extrahiert, verarbeitet und verpackt wurde, ohne in einem dieser Prozesse erhitzt zu werden.

Je nach Jahreszeit findet man ihn fast immer cremig oder körnig vor, ein Zeichen dafür, dass es sich um einen nicht erhitzten oder pasteurisierten Honig handelt, der ein intensives, aber weiches, charakteristisches Aroma hat.

Mittlere Persistenz, blumig mit Kampfernoten.

Wenn es einen Mandelbaum hat, nehmen die Nasenaromen zu.

Wenn es reich an Hülsenfrüchten ist, ist das Aroma mehlartig.

Süßer Geschmack, manchmal mit leichten Säurenoten.

Abgesehen davon, dass er ein Süßstoff ist, hat Honig positive Eigenschaften.

Ausgezeichnetes Aroma des Mittelmeers zum Schmecken bei Tisch Es wird allein oder aufgelöst in heißen oder kalten Getränken und als Zutat bei der Zubereitung von Saucen aller Art, Kochgerichten, Kosmetika und Lebensmittelzubereitungen für die Pflege von Mensch und Tier empfohlen.

Es lässt sich gut mit Salatdressings kombinieren, insbesondere mit grünen Blättern, und mit leichten Milchprodukten: Frischkäse, Joghurt, Kräutertees und Obstsalaten.

Sehr gut geeignet für entsalzten, frittierten Kabeljau und Gerichte mit Lammfleisch Bei Raumtemperatur kühl und trocken lagern