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Das Cous Cous von El Granero Integral ist ein köstliches Cous Cous aus Dinkelvollkorn aus kontrolliert biologischem Anbau
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Das Cous Cous von El Granero Integral ist ein köstliches Cous Cous aus Dinkelvollkorn aus kontrolliert biologischem Anbau, das uns einen etwas anderen Geschmack verleiht als das traditionelle Weizen-Cous Cous.
Darüber hinaus enthält Dinkel mehr Eiweiß als Weizen und ist vollständiger, und er enthält weniger Gluten, was ihn leichter verdaulich macht.
Vollkorn liefert uns viele Ballaststoffe und mehr Vitamine und Mineralstoffe als Nicht-Vollkorn-Versionen, aber im Grunde liefert uns Cous Cous Kohlenhydrate mit langsamer Freisetzung.
Couscous ist in internationalen Gerichten weit verbreitet, findet aber zunehmend Eingang in unsere Küche als Beilage zu Fleisch und Fisch oder als eigenständiges Gericht mit Gemüse.
Hülsenfrüchte Toner wird empfohlen, um die gleiche Menge Wasser oder Gemüsebrühe wie Couscous zu kochen.
Wenn es kocht, vom Herd nehmen und den Couscous hinzugeben.
Zugedeckt 15 Minuten ruhen lassen.
Einen Spritzer Öl dazugeben und umrühren.
Nach Geschmack würzen.ES-ECO-002-CM
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