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Hergestellt aus Ume-Pflaume (Prunus mume), Meersalz und Shiso-Blättern aus biologischem Anbau.
Dieser Essig hat verdauungsfördernde Eigenschaften und ist für seine positive Wirkung auf die Darmgesundheit und den pH-Haushalt bekannt.
Perfekt zum Anmachen von Salaten, Saucen oder als Beilage zu Reisgerichten und verleiht einen einzigartigen Umami-Geschmack.
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Bio-Umeboshi-Essig, Ursprung: Japan. Frei von Gentechnik. Hergestellt in Gebieten ohne Strahlenrisiko. Bio-Produkt.
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