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Realizzato con ume prugna (Prunus mume), sale marino e foglie di shiso, provenienti da coltivazioni biologiche.
Dotato di proprietà digestive, questo aceto è noto per i suoi benefici sulla salute intestinale e sull'equilibrio del pH.
Perfetto per condire insalate, salse o accompagnare piatti a base di riso, conferisce un sapore umami unico.
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Aceto di umeboshi biologico, originario del Giappone. Senza OGM. Prodotto in aree senza rischio di radiazioni. Prodotto biologico.
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