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Biotona Buchweizen Buchweizen wird aus gekeimten Samen von Fagopyrum esculentum hergestellt
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Biotona Buchweizen Buchweizen wird aus gekeimten Samen von Fagopyrum esculentum hergestellt.
Auch Schwarzweizen genannt, ist zwar kein Getreide im botanischen Sinne, aber seiner Verwendung geschuldet: Nach gründlichem Waschen keimen die geschälten Buchweizensamen für 1 oder 2 Tage unter kontrollierten Bedingungen.
Nach der Keimung trocknen sie in 24 Stunden bei einer maximalen Temperatur von 42°C.
Dieses Verfahren garantiert die höchste Qualität und die Erhaltung von Nährstoffen und Enzymen im Vergleich zu den üblichen industriellen Behandlungen, bei denen die Samen Temperaturen von bis zu 100 ° C ausgesetzt werden.Dank des biologischen Anbaus und dieser Behandlungsform ist Biotona gekeimter Buchweizen Es ist ein gesunder , knuspriges Produkt mit leicht zuckerhaltigem Geschmack Dieses Produkt wird empfohlen, da es perfekt zum Frühstück ist, allein oder kombiniert mit anderen Superfoods, gemischt in einem Müsli, zum Bestreuen von Gebäck, Obstsalaten und Pudding oder so wie es ist, mit einem kräftigen und belebender Geschmack Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern BE-BIO-01
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