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Biotona Grano Saraceno Il grano saraceno è prodotto dai semi germogliati di Fagopyrum esculentum
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Biotona Grano Saraceno Il grano saraceno è prodotto dai semi germogliati di Fagopyrum esculentum.
Chiamato anche grano nero, mentre non è un cereale nel senso botanico del termine ma lo si deve al suo utilizzo.Dopo un accurato lavaggio, i semi di grano saraceno decorticati germinano per 1 o 2 giorni in condizioni completamente controllate.
Dopo la germinazione essiccano in 24 ore ad una temperatura massima di 42°C.
Questa procedura garantisce la massima qualità e la conservazione di nutrienti ed enzimi, rispetto ai normali trattamenti industriali in cui i semi sono sottoposti a temperature che possono raggiungere i 100 ° C. Grazie alla coltivazione biologica e a questa forma di trattamento, il grano saraceno germinato Biotona è un sano , prodotto croccante dal gusto leggermente zuccherino.Questo prodotto è consigliato in quanto perfetto per la colazione, da solo o abbinato ad altri superfood, mescolato in un muesli, da spolverare sulle vostre paste, macedonie e budini o tal quale, con un potente e sapore tonificante Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce BE-BIO-01
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