Oatly-Produkte

Wer ist Oatley?

Oatly wurde 1990 aus Forschung an der Universität Lund gegründet. Die patentierte Enzymtechnologie des Unternehmens kopiert den eigenen Prozess der Natur und verwandelt ballaststoffreichen Hafer in ein Getränk mit hohem Nährwert, das perfekt für den Menschen entwickelt wurde.

Heute bleibt das schwedische Unternehmen unabhängig und engagiert sich dafür, das Leben der Menschen zu verbessern, indem es mit einer originellen Linie von Hafergetränken zur Erhaltung des Planeten beiträgt.

Die ursprüngliche Idee von Oatly war es, einen Weg zu finden, ein flüssiges und nahrhaftes Produkt für Menschen zu schaffen, die Kuhmilch nicht mögen oder aus anderen Gründen ungern trinken. Heute ist die Realität, dass sie ein Getränk direkt aus Hafer herstellen, anstatt zuerst Kühe mit Hafer zu füttern und dann den üblichen Milchprozess fortzusetzen, aber als wir in den 90er Jahren anfingen, hielten uns viele Leute für verrückt. Alle Produkte, die sie verkaufen, tragen das BIO-Siegel.

Laut FAO kann ein BIO-Produkt definiert werden als: Ein Bio-Produkt, das in einer Umgebung hergestellt wurde, in der „es keine Düngemittel und Düngemittel, Pestizide, Transgene oder synthetische Hormone verwendet“ (FAO, 2014).

Was sind Oatlys Ziele?

Die wichtigsten Ziele, die das Unternehmen erreichen möchte, sind die folgenden:

• Erstellen Sie Produkte, die einen optimalen Nährwert bei sehr geringer Umweltbelastung bieten, und sie würden sogar sagen, das Minimum möglich.
• Verbesserung der Lebensqualität seiner Verbraucher. Zufriedenheit und Gesundheit gehen vor Verkauf.
• Setzen Sie die Innovation fort, um die ökologischsten Produktionsprozesse zu finden.
• Machen Sie die Lebensmittelindustrie zu einem ehrlicheren Ort.

Nachhaltigkeitsvision

Sie versuchen, durch ihre Erfahrung eine Ernährungsumstellung auf der Grundlage pflanzlicher Produkte zu erreichen und dazu beizutragen, die globale Erwärmung innerhalb der im Pariser Abkommen festgelegten Grenzen zu halten.

Stellen Sie sicher, dass alle im Produktionsprozess verwendeten Ressourcen auf allen Ebenen der Kette nachhaltig entwickelt werden. Dazu wird es notwendig sein, die Effizienz von Ressourcen zu suchen und vorzugsweise wiederverwendete oder wiederverwendbare Materialien zu verwenden.

Eine treibende Kraft in der Gesellschaft zu sein, um die Produktion und den Konsum pflanzlicher Lebensmittel zu steigern.

Ein Unternehmen zu sein, das auf dem Gebiet der Nachhaltigkeit führend ist, mit eingebundenen Mitarbeitern und Nachhaltigkeit als roter Faden bei allem, was wir tun und bei allen Entscheidungen, die wir treffen.

Vorteile von Hafer

Hafer ist aufgrund seiner anerkannten ernährungsphysiologischen Eigenschaften und seiner Auswirkungen auf unsere Gesundheit ein hoch geschätztes Getreide. In den letzten Jahren hat es sich zu einem gängigen Lebensmittel für gesunde Menschen, Freizeitsportler oder sogar Profisportler entwickelt.

Hafer ist eine reiche Quelle von Proteine und Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index (langsame Absorption), die uns Kraft und anhaltende Energie gibt. Es enthält auch Ballaststoffe, ungesättigte Fette und eine gute Menge an Mikronährstoffen, die für körperliche Aktivität notwendig sind.

Hafer (Avena Sativa) hat ausgewogene Ernährungseigenschaften in Bezug auf Ballaststoffe (β-Glucane, Arabinose und Zellulose), Protein, Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. (Muñoz-Insa et al. 2011). Es gibt Studien, die gezeigt haben, dass die Mehrheit der Zöliakie-Betroffenen Hafer vertragen, obwohl es immer noch 5 % gibt, die die darin enthaltenen Prolamine ablehnen. (Adams, 2008).

Wo kann man Oatly-Produkte online kaufen?

Bei Bulevip, dem offiziellen Lieferanten von Oatly, finden Sie die von unseren Kunden am besten bewerteten Oatly-Produkte.

Oatly Original Haferdrink Oatly Bio 1l : Es ist ein biologisch gewonnener Haferdrink. Es kann als Milchersatz, zum Trinken, Kochen, Mischen mit anderen Produkten wie Kakao oder zusammen mit Müsli gegessen werden. Hafer ist bekannt für seinen Ballaststoffgehalt und verschiedene Komponenten; zum Beispiel Beta-Glucane, die sehr vorteilhaft für das Herz sind.

Oatly Hafercreme L. Cuisine Oatly Bio 250 ml : Diese Hafercreme ist ideal für jede Art von Rezept. Außerdem hat es nur 3 % gesättigte Fettsäuren, was ein niedriger Wert ist. Es ist perfekt, um Sahne zum Kochen zu ersetzen und profitiert von den Eigenschaften dieses vollständig biologischen Produkts.

Oatly Bio Calcium Haferdrink 1 L: Ersetzen Sie in jedem Rezept Milch durch Haferdrink und Sie werden feststellen, dass es nicht nur gut tut, sondern auch hervorragend schmeckt. Wenn Sie gerne Brot und Brötchen backen, werden Sie den Geschmack entdecken, den die Haferfasern dem Teig verleihen. Usw. Dieses Getränk wird aus 100 % biologischem Hafer hergestellt, der auf sauberem Boden angebaut wird und bei Regen und Sonnenschein stark wächst.

Bibliographische Referenzen

Adams, J. (2008). Zöliakie und Hafer: Sind sie glutenfrei? http://www.celiac.com/articles/21612/1/The-Celiac-Disease-Oat-Conundrum/Page1.html [aufgerufen am 05.06].

Muñoz-Insa, A., Gastl M., Zarnkow M., Becker T. (2011) Optimierung des Mälzprozesses von Hafer (Avena sativa L.) als Rohstoff für fermentierte Getränke. Spanisches Journal für landwirtschaftliche Forschung, 9, 510-523

FAO. (2014). Was ist ökologische Landwirtschaft? Aus den FAQ zum ökologischen Landbau: http://www.fao . org/organicag/oa-faq/oa-faq1/en/