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Aide à une meilleure utilisation physiologique des nutriments.
Aide à maintenir le système nerveux dans des conditions normales.
Aide à réduire la fatigue et l'épuisement.
Aide à protéger contre les dommages oxydatifs cellulaires.
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Sa formule contient une combinaison étudiée de glucides de différentes longueurs de chaîne et à index glycémique élevé, sans sucres ajoutés. Ces chaînes composées de monosaccharides, disaccharides, trisaccharides et polysaccharides provenant des maltodextrines et, dans une moindre mesure, de l'amylopectine, confèrent une très faible osmolalité, permettant ainsi une vidange gastrique rapide et, par conséquent, la disponibilité immédiate de ces nutriments.
La source de protéines provient de l'hydrolysat d'isolat de protéines de lactosérum (OPTIPEP®) obtenu par CFM (cross-flow microfiltration), + hydrolyse enzymatique, riche en acides aminés, peptides et polypeptides, facilement et rapidement assimilables.
Les hydrolysats sont largement utilisés en technologie alimentaire pour leurs propriétés nutritionnelles ou fonctionnelles (solubilité, pouvoir émulsifiant, capacité de moussage) (Benítez, R. et.al., 2008).
Il a été scientifiquement prouvé que la consommation de protéines contribue à préserver et à augmenter la masse musculaire ainsi qu'à maintenir une ossature normale.
La dose quotidienne recommandée de COMPLEXE 4:1® RECOVERY fournit 80 % de la VNR des vitamines A, D, E, C et du groupe B, et constitue une source de minéraux (Mg, Zn, Cu et Mn). Il aide à réduire la fatigue et l'épuisement grâce à sa teneur en magnésium, en vitamines C, B2, B3, B5, B6, B9 et B12 et contribue à la protection des cellules contre les dommages oxydatifs en apportant du cuivre, du manganèse, du zinc, des vitamines C, E et B2.
Le COMPLEXE 4:1® RECOVERY permet d'obtenir un shake sans gluten et pauvre en lactose ; il fournit 39-42 g de glucides par portion, 11-12 g de protéines (OPTIPEP®) qui apportent entre 4,94-5,83 g d'acides aminés essentiels, qui ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme, selon le goût.
Pour toutes ces raisons, COMPLEXE 4:1® RECOVERY est recommandé pour favoriser la récupération post-exercice dans les sports de longue durée (3 heures ou plus), en profitant de la fenêtre métabolique qui se produit après l'exercice, tant dans la formation de nouveau glycogène musculaire que dans la synthèse et la formation des protéines nécessaires pour compenser les dommages musculaires causés pendant l'exercice.
Ce produit est recommandé pour :
Les personnes qui font des efforts physiques pendant une période prolongée.
Les personnes qui pratiquent des sports nécessitant des exercices de haute intensité.
Toute personne recherchant une source de glucides et de protéines de qualité.
Sans gluten
Faible teneur en lactose
Faible teneur en graisses
Source de protéines
Sans sucres ajoutés
InfiSport COMPLEX 4:1® RECOVERY est disponible dans un bidon de 1,2 kg.
Ce produit est disponible en deux parfums différents : fraise et chocolat.
Dissoudre 4 mesures (60 g) dans 400 ml d'eau et boire dans les 30 minutes suivant l'exercice. Agitez bien pour obtenir une dissolution parfaite du produit. Contient une tasse à mesurer.
Maltodextrine, protéines de lait (isolat de protéines de lactosérum hydrolysé (OPTIPEP® ) et émulsifiant : lécithine de soja), amidon de pomme de terre (amylopectine), arôme, concentré de jus de betterave, carbonate de magnésium, sulfate de manganèse, sulfate de cuivre, mélange de vitamines (acide L-ascorbique (vitamine C), acétate de DL-alpha-tocophéryl (vitamine E), nicotinamide (vitamine B3), acétate de rétinyle (vitamine A), pantothénate de D-calcium (vitamine B5), chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), riboflavine (vitamine B2), chlorhydrate de thiamine (vitamine B1), acide ptéroylmonoglutamique (vitamine B9), D-biotine (vitamine B8), cholécalciférol (vitamine D), cyanocobalamine (vitamine B12).
| par 100 g | par 60 gr | par 120 gr | |
| Valeur énergétique | 378 kcal | 227 kcal | 454 kcal |
| Matières grasses | 0 g | 0 g | 0 g |
| Acides gras saturés | 0 g | 0 g | 0 g |
| Glucides | 75 g | 45 g | 91 g |
| Sucres | 6,2 g | 3,7 g | 7,4 g |
| Protéines | 18,3 g | 11 g | 22 g |
| Sel | 0,17 g | 0,10 g | 0,19 g |
| Minerales: | |||
| Magnésium | 110 mg (29% VRN*) | 66,1 mg (18% VRN*) | 132 mg (35% VRN*) |
| Zinc | 5,3 mg (53% VRN*) | 3,2 mg (32% VRN*) | 6,3 mg (63% VRN*) |
| Cobre | 747 µg (75% VRN*) | 448 µg (45% VRN*) | 896 µg (90% VRN*) |
| Manganèse | 0,67 mg (34% VRN*) | 0,40 mg (20 VRN*) | 0,80 mg (40% VRN*) |
| Vitamine: | |||
| A | 535 µg (67% VRN*) | 321 µg (40% VRN*) | 642 µg (80% VRN*) |
| D | 3,3 µg (66% VRN*) | 2 µg (40% VRN*) | 4 µg (80% VRN*) |
| E | 8 mg (67% VRN*) | 4,8 mg (40% VRN*) | 9,6 mg (80% VRN*) |
| C | 53 mg (66% VRN*) | 32 mg (40% VRN*) | 64 mg (80% VRN*) |
| Thiamine (B1) | 0,73 mg (66% VRN*) | 0,44 mg (40% VRN*) | 0,88 mg (80% VRN*) |
| Riboflavine (B2) | 0,93 mg (66% VRN*) | 0,56 mg (40% VRN*) | 1,1 mg (79% VRN*) |
| Niacine (B3) | 10,7 mg (67% VRN*) | 6,4 mg (40% VRN*) | 13 mg (81% VRN*) |
| B6 | 0,93 mg (66% VRN*) | 0,56 mg (40% VRN*) | 1,1 mg (79% VRN*) |
| Acide folique (B9) | 134 µg (67% VRN*) | 80,2 µg (40% VRN*) | 160 µg (80% VRN*) |
| B12 | 1,7 µg (68% VRN*) | 1 µg (40% VRN*) | 2 µg (80% VRN*) |
| Biotine (B8) | 33 µg (66% VRN*) | 20 µg (40% VRN*) | 40 µg (80% VRN*) |
| Acide pantothénique (B5) | 4 mg (67% VRN*) | 2,4 mg (40% VRN*) | 4,8 mg (80% VRN*) |
| Aminogramme par service: | |||
| Acides aminés essentiels | |||
| par 60 gr | par 120 gr | ||
| Leucine | 1,21 g | 2,42 g | |
| Isoleucine | 0,89 g | 1,78 g | |
| Valina | 0,81 g | 1,62 g | |
| Lysine | 1,20 g | 2,40 g | |
| Phénylalanine | 0,34 g | 0,68 g | |
| Thréonine | 0,87 g | 1,74 g | |
| Tryptophane | 0,20 g | 0,40 g | |
| Méthionine | 0,26 g | 0,52 g | |
| Histidine | 0,19 g | 0,38 g | |
| Acides aminés non essentiels | |||
| Acide glutamique | 2,22 g | 4,44 g | |
| Arginine | 0,23 g | 0,46 g | |
| Acide aspartique | 1,30 g | 2,60 g | |
| Sérine | 0,61 g | 1,22 g | |
| Proline | 0,74 g | 1,48 g | |
| Alanine | 0,64 g | 1,28 g | |
| Glycine | 0,19 g | 0,38 g | |
| Tyrosine | 0,33 g | 0,66 g | |
| Cystéine | 0,29 g | 0,58 g | |
Benítez, R., Ibarz, A., & Pagan, J. (2008). Hydrolysats de protéines : procédés et applications. Acta bioquímica clínica latinoamericana, 42(2), 227-236.
Carrasco, L., Sañudo, B., Martínez, I. C., & De Hoyo, M. (2010). Protéines du stress et exercice physique. Revista Internacional de Medicina y Ciencias de la Actividad Física y del Deporte/International Journal of Medicine and Science of Physical Activity and Sport, 10(37), 1-21.
Martínez Augustin, O., & Martínez de Victoria, E. (2006). Protéines et peptides dans la nutrition entérale. Nutrición Hospitalaria, 21, 01-14.
ADVERTENCIAS
Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substitut d'une alimentation équilibrée. La dose quotidienne expressément recommandée ne doit pas être dépassée. Gardez ce produit hors de la portée des petits enfants.
