Las propiedades de las lentejas cocidas ecológicas son múltiples y tienen un gran valor nutritivo
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Las propiedades de las lentejas cocidas ecológicas son múltiples y tienen un gran valor nutritivo.
No solo desde el punto de vista nutricional, sino que unido a su contenido en fibra y potencial saciante, las convierte en una opción de lo más saludable.Este alimento destaca por su aporte en cuanto a hidratos de carbono y proteínas.
Vitaminas, especialmente del complejo B: como la B2, B3, B6, B9 (ácido fólico), vitamina A, vitamina E.
En cuanto a minerales, destacamos: hierro, zinc, magnesio, sodio, potasio, selenio, calcio, fósforo, manganeso, y ácido fólico, sin perder de vista la fibra, importante para favorecer el tránsito intestinal y evitar estreñimiento.
Las proteínas de bajo contenido graso como las lentejas y otras legumbres son muy importantes para nuestro organismo.
Las lentejas son bajas en grasas y altas en fibra, por lo que no solo nos ayudan a satisfacer las necesidades diarias de alimentación, sino que también pueden ayudarnos a controlar mejor el peso.
Por lo que si estás tratando de perder peso, puedes considerar añadir las lentejas en el menú, y además de brindarte nutrientes esenciales como proteínas, fibra, minerales y vitaminas que ayudarán a sentirte satisfecho.Se recomienda abrir, calentar y comer, también podemos añadirle verduras cocidas, arroz, etc.
Con unas lentejas cocidas y poco más puedes hacer platos saludable, fáciles y sabrosos como por ejemplo: ensalada de arroz con lentejas, hamburguesa de lentejas, pimientos rellenos de lentejas.Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.ES-ECO-019-CT
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