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Hígado de Rape de Porto Muiños considerado como "foie del mar"
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Hígado de Rape de Porto Muiños considerado como "foie del mar".
Toda una apreciada exquisitez en países como Francia y Japón.Listo para consumir, no necesita preparación previa.
Por su intenso sabor marino se puede utilizar en la preparación de cremas, sopas, fumets y salsas de pescado o mariscos.
Se puede utilizar en canapés, guarniciones o como acompañante de platos como el arroz blanco.Se recomienda utilizar en canapés, guarniciones o como acompañante de platos como el arroz blanco.Apto para el público en general, excepto: lactantes y niños de corta edad.
Abstenerse alérgicos al pescado.Conservar a menos de 25°C en un lugar seco.
Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en 48 horas
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