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Harina de algarroba es utilizado como endulzante y sustituto del chocolate
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Harina de algarroba.
Proviene del fruto del algarrobo, de la familia de las leguminosas y es cultivada en el Mediterráneo.
Utilizado como endulzante y sustituto del chocolate y fuente de vitamina B6 y hierro.
Tiene un alto contenido en fibra, riboflavina (B2), calcio y potasio.
Contribuye al metabolismo energético normal.
Contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.
Contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
Ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga
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