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Chocolate negro para fundir con edulcorante
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Chocolate negro para fundir con edulcorante.
El chocolate para derretir es un producto que se puede trabajar a alta temperatura y puedes usar en todo tipo de postres.Para fundir el chocolate: microondas: trocear el chocolate, ponerlo en un recipiente tapado, y calentarlo durante 2 minutos a 700 w.
Remover hasta tener una pasta homogénea.
Baño maría: trocear el chocolate en un cazo con 2-3 cuhcaradas de agua y calentar al baño maría
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y secoPuede contener trazas de leche, soja, frutos de cáscara, sésamo.
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